葛根粉的***

葛根粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种天然营养佳品，它具有清热驱毒、生津止渴、健脾、益胃、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。其淀粉内含葛根素等黄酮类化合物有效成份。据***记载，其淀粉对发汗解表、升阳散火、主消渴火热、头疼发烧、骨火、项背拘痛、醒酒、除烦、尤其对尿l糖病、心脏血管病、肠胃消化系统等***患者将是不可多觅理想的强身***于一身的独特健康食品。

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葛根粉的作用

1、葛根具有清腻解热，降低血糖的作用，保护心脑血管健康；益胃、保l肝、护l肝；常食葛根粉能增强体质，提高机体抗病能力，抗l衰延年；

2、葛根具有清凉下火，开胃下食，利l尿解l酒的良药。葛粉所含的富“硒”元素，对预防恶l性肿l瘤具有一定的***。葛粉还具有：生津止渴，灭菌解l毒的作用，对冠状动脉粥样硬化性心脏病，对伤l风引起的喉咙痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的诊疗作用，还可疗伤l寒卒中头疼，治胸膈烦热发狂，止血痢、通肠、排脓破血、利大小便、解l酒，治脾胃虚弱泄泻都有着一定的***。

3、葛粉饮用广，以肝l、心***中含量为高，特别对老人及***为宜。葛粉不但有独特诱人的风味，葛根粉厂家***，其口感和食疗价值也是上乘。特别是当今环境在普遍受污染的情况下，葛根粉供应商，人们崇尚纯正天然、安全、有效，有特殊健康作用的食品是世界潮流。

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食用方法一作为食材用于日常烹饪

葛根食用方便可用来炒菜、煲汤及煮粥。

葛根酿肉做法：

食材：粉葛500克、猪梅头肉300克、鸡蛋1个

调料A：盐2克、料酒10克、白胡椒粉少许、姜葱末适量

调料B：生抽10克、蚝油5克、红烧酱油5克、红糖5克、油10克

做法：1、用刀将猪梅头肉剁成肉末。2、将肉末放到料理碗中，加入盐、白胡椒粉、料酒及姜葱末拌匀，磕入鸡清，用筷子顺同一个方向搅拌，直到感到阻力为止，这样可以使肉末更加筋道。3、葛根去提硬皮。4、如果葛根比较大的话，用刀切成均匀两半后，再用刀将其中一半葛根切成连刀片，连刀片就是中间一刀不用切断。5、把准备好的肉末酿进葛根片中，做成葛根夹。6、锅置灶上，倒入油，把葛根夹放到锅里细火慢煎至表面金黄。7、倒入一碗清水，没过葛根为主，加入生抽、蚝油、红烧酱油及红糖，吉林葛根粉，大火烧开，转成小火慢烧20分钟。8、20分钟后，葛根粉批发，大火收汁即可，可适当留些汤汁，吃起来更有味。

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