葛根的营养价值

葛根味甘微辛，气清香，性凉，主入脾胃经。有发表解肌，升阳透疹，解热生津之***。用于诊疗脾虚泄泻、热病口渴、治外感发热，头项痛强，瘾疹透发不畅，温病口渴，消渴，酒毒，胸痹心痛等病症。脸上痘痘增l生，每日取葛粉二汤勺，置于器皿中，先用微量水调匀至无颗粒体状，取少量敷脸上，剩余的用沸开水搅拌成透明糊状服用，约10-15天即可消除，令肤色变得纯净透明、白皙无瑕。常食葛粉能调节***机能，增强体质，提高机体抗病能力，永葆青春活力。 现代***研究，葛根黄酮具有预防恶l性瘤和雌ji素样作用，可促进女性***，尤其对中年妇女和绝经期妇女******作用明显。

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真正的葛根粉到底是什么颜色

葛根在南方称之为人参，在四方溪偏僻的乡村，深山里总是会看见很多老伯在寻找葛根。他们一天挖到的葛根多一百来斤。这还是运气好的时候呢。所以说葛根之所以是天然确实是因为稀有又难得。

那么葛根这么好，到底要怎么选呢？葛根粉泡出来是什么颜色呢？很多人说是褐色，又有人说是淡***，很多又说是灰白色。搞的大家都不知道该怎么选择了。

葛根粉的***与作用

服用葛根粉期间忌食的刺激性食物，如酒、碳酸类饮料(可乐等)、浓茶浓咖啡，刺激性很大的辣椒、生姜、大蒜、韭菜等，还有含热量很高的肉类，如羊肉等。同时在吃葛根的时候不要吃热量很高的食物和刺激性食物。

食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气，比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。