葛粉的吃法

1、用野葛粉取代淀粉勾芡，调汤，拌肉等需要用到淀粉的地方都可以用也葛粉来代替，美味又营养。

2、醒酒野葛粉饮醒酒:饮酒前依食用方法服用葛根粉少量，可避免空腹饮酒或过星饮酒对***造成的伤害;醉酒者，依食用方法，服用葛根粉少量，有解l酒醒脑的作用。

3、松子糖桂花双料葛粉羹取桂花蜜或桂花少量，将几块松子糖在蒜臼里拍碎，散装葛根粉供应商，在做葛根粉的时候加入。桂花***后放。味道清香诱人!

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葛根粉真假鉴别

1、假葛粉会添加淀粉，淀粉跟葛粉不容，散装葛根粉，所以会把粒状葛粉磨碎，散装葛根粉批发，然后掺入淀粉，所以会跟面粉一样呈散状。真葛粉由于是膏状晒干，会呈碎粒状。2、假葛粉会添加淀粉和一些增白添加剂，会显得非常白净光泽。真葛粉由于是纯l天然碎粒状，不经过处理，所以会稍显暗。3、开水冲熟后如果是纯白的果冻状则为假，真葛粉会呈米色半透明糊状，散装葛根粉价格，4、葛根粉野生的和人工种植的差距也很大，价格相差很大。

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葛根的食用价值

葛根的食用价值极高，通过规范的加工工序制成的葛根粉能够使葛根中的有效成分更好地被***吸收，常食葛根粉能调节***机能，增强体质，提高机体抗病能力，永葆青春活力。现代***研究表明，葛根黄酮具有预防恶l性瘤和雌ji素样作用，可帮助女性大胸、***，尤其对中年妇女和绝经期妇女******作用更为明显。随着生活水平的进一一步提高，人们越来越重视******，葛根粉以其独特的***走俏营养品市场，同时也吸引了诸多商家争相开发和生产葛根粉。

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