葛根茶制作方法

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葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和***必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，湖北野生纯正葛粉，有'千年人参'之美誉。

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粉葛好还是柴葛好？

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粉葛与柴葛的区别

植物来源

粉葛：豆科植物甘葛藤的干燥根，体重、质硬富粉性。粉葛口感佳，又名甘葛，可药食两用，粉葛的***在于解肌退l热，野生纯正葛粉***，已被开发成多种***l食品。

柴葛：为豆科植物野葛的干燥根，野生纯正葛粉价格，习称野葛、柴葛、药葛。有改善更年期、抗l疲劳、养护心脑血管之功。但是粗纤维较多，口感较粉葛差，开发率较低。

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葛粉对心l血l管的作用

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对急性心肌缺血的保护作用：给大鼠腹腔或皮下面***葛根乙醇浸剂10g/kg对因静脉垂体后叶素引起的心肌缺血时的侧枝血流，并减少与心肌耗氧有关的血流动力学参数，这均有益于诊疗心肌缺血。

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