醋的***
止经疼痛:取***片100克加上15克的白醋拌匀,以慢火炒到微黄,即可食用。另外,因为黑豆中富含***氧化成分花青素和对1眼睛有益的***A,经常盯着手机、电脑、长期伏案工作的办公室一族、起夜多的人、经常疲惫的人吃黑豆都很有好处。它的主要成分有芍药甘、鞣酸质,***的解释为“苦酸微寒”,主要作用是入肝经,因此可养血敛阳、柔肝止疼,对于女性血虚萎黄、月经不顺,女性心情躁闷的肝郁胁痛、眩晕、头疼具有相当效果。
告别金鱼眼:熬夜太晚,第二天眼睛肿肿的,不过别着急,这里提供一个简单的秘方:使用适量的牛奶,加白醋与温水调匀,然后用干净的棉球蘸抹,反复在眼皮四周按压3~5分钟,***后用热毛巾盖住双眼,每天10分钟,你也会是一个“电眼美人”。
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生活用醋
1.在烹调水产品蟹、是、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可防止嗜盐菌引起的食物中的毒。
2.醋煮花生米或黄豆,是高血1脂、肥胖1症和血压高、冠状动脉粥样硬化性心脏病患者的佳肴,具有降低脂肪、降低压血压的效果。
3.宴饮进食,如感胸满腹胀,可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下,增加胃酸,助消化。
4.饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解1酒毒、益肝。
5.餐後的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性***、痢疾等传1染病。
生产工艺——液态法
液态法酿醋工艺,传统的液态法酿醋工艺有多种。
1、以大米为原料,蒸熟后在酒坛中自然发霉,然后加水成液态,常温发酵3-4个月。醋醪成熟后,经压榨、澄清、消毒灭菌,即得色泽鲜艳、气味清香、酸味不刺鼻、口味醇厚的成品。
2、以糯米、红曲、芝麻为原料,采用分次添加法,进行自然液态发酵,并经3年陈酿,***后加白糖配制而得成品。
3、以稀释的酒液为原料,通过有填充料的速酿塔内进行醋酸发酵而成。
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