老陈醋的质量标准

(一)感官标准颜色黑紫透亮；气味清香浓郁，有纯正柔和的醋香与脂香；口尝绵酸而不涩，后味余长；体态浓度适当，挂杯均匀；外观无沉淀、无悬浮物。

(二)理化指标 总酸度含量，以醋酸计算，不得低于9.5%；总脂含量，以醋酸乙脂计算，不得低于3.5%；氨基酸态氮，以氮计，不得少于0.5%；还原糖含量，以葡萄糖计算，不得低于5%；氯化钠含量在3.5%左右；浓度不低于18度波美。

(三)卫生标准不得含有游离矿酸、防腐剂、有皂色素、大肠菌群、致病菌；细l菌数每毫升不得超过5000个；含砒量每升不得超过0.5毫克；含铅量每升不得超过1毫克

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黄瓜喷施米醋有什么好处

通过在塑料大棚黄瓜和温室黄瓜上进行试验，从定植后在开花和结果期间，共喷3次300倍的米醋，其效果是茎增粗，节间稍短，叶面积增大，单株结瓜数增7％~9％，畸形瓜减少17.7％，单瓜重增加12％，侧枝数增多40％，回头瓜增加42％，霜霉病减轻，增产13％~17％，折合亩增产500~800公斤，由于温室和塑料大棚的黄瓜采收早，价格高，能显著提高经济效益。米醋还能提高农l***果，在每亩的用药液中加250克左右的醋，则能大大提***治效果。

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醋泡黑豆的历史

醋豆，我国古文早有记载，1973年发掘的长沙马王堆汉墓三号墓帛书中，除有《易经》、《老子》外，还从中发现了大量医病资料，后经整理研究发现是我国***早的远古时代的医著l，名《五十二病方》，其中就有关于醋豆之记载，载：“黑豆煮醋，滋胃肾，小便癃l闭。”其实我国民间自古就有醋泡豆之说，如醋蛋治百病，如醋泡花生、醋泡黑豆能降l血压、减l肥、美容、抗感l冒、解l毒、治便l秘等。

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汇哥老缸米醋用途-湖北老缸调味品-铜川汇哥老缸米醋由湖北省老缸调味品有限公司提供。“陈醋,白醋,老陈醋,米醋,糯米白醋,香醋,原浆醋”就选湖北省老缸调味品有限公司（tztz259323.ynshangji.com），公司位于：湖北省钟祥市盘石岭林场森林观光路8号，多年来，湖北老缸调味品坚持为客户提供好的服务，联系人：李美京。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。湖北老缸调味品期待成为您的长期合作伙伴！