湖北品汇祥餐饮管理有限公司成立于2018年，秉承诚信合作、互惠互利、服务大众的理念，推出汉马哥牛骨面连锁品牌。趁点事、做点事，公司全程扶持意志坚定、踏实肯干、吃苦耐劳、怀有梦想的创业者！牛肉面，是一道常见的面食，也是中国的传统名食。它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，番茄牛腩面，且色香味美，誉满***。品汇祥牛肉面，西红柿牛腩面，具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点。

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牛腩：切成丁、块、或条状，尺寸按个人嘴的1/3－1/4为宜。切后放入盘中用冷水冲洗2遍，再放水浸泡。白萝卜：冲洗干净、切成块状，大小同上也可略大。注意不要削萝卜皮。八角、香叶、桂皮：冲一下，放入小碗。葱、姜、蒜：剥皮、洗净放入小碗。注意姜也不要削皮。香葱打成结，武汉牛腩面，可避免炖的时候散开。欢迎各位加入品汇祥餐饮，期待您的光临。

2013年6月由中国、中国饭店协会等举办的第二届中国饭店文化节暨首届中国面条文化节上评选出了“中国十大面条”，中国饭店文化节是***餐饮业的“奥斯卡”，美、日、韩等国和中国32个省市的代表参加了此次活动。参与评选的中国企业不下3000家，参选的面条不下500种。终入选的中国十大面条包括：武汉热干面、北京炸酱面、山西刀削面、兰州拉面、四川担担面、杭州片儿川、昆山奥灶面、 镇江锅盖面、吉林延吉冷面、河南烩面。其中，武汉热干面居首。

西红柿牛腩面-品汇祥汉马哥牛骨面-武汉牛腩面由湖北品汇祥餐饮管理有限公司提供。湖北品汇祥餐饮管理有限公司（www.hmg917.com）位于武汉市硚口区丰硕路与南泥湾大道交叉口南100米。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前品汇祥在宾馆、餐饮中享有良好的声誉。品汇祥取得商盟认证，我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。品汇祥全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。