每当我想不起吃什么的时候，我都会选择下楼去吃一碗牛肉面。我也开始考虑自己。我怎样才能在家里制作一碗如此美味的牛肉面？我不久前在互联网上找到了这样的食谱，我制作的脸真是让我无法放下，而且碗都干净了！今天与大家分享，每个人都可以制作比家里的商店更好的牛肉面。 - ？想象一碗热气腾腾的牛肉面，肉汤面，牛肉丁绿色和绿色的香菜葱上汤，红辣椒慢慢随着汤晕1倒，胃口更大。 - 所需的成分是2公斤面条，500克牛腩，150克绿色蔬菜，一段葱，一块姜和3瓣大蒜。冰糖10克，酱油10克，酱油适量，料酒适量，盐，鸡精，辣椒油5ml，胡椒油5ml，白胡椒粉1g。香料：2片叶子，2个八角形，1个草，1个肉1桂。 - ？ - 步骤步骤将牛蒡肉清洗干净，浸泡在出水中，擦干表面，切成2.5厘米见方的小块。将少许油倒入锅中，倒入牛肉。在油炸过程中，牛肉会释放大量的水并翻炒。在锅中的水干燥后，肉的表面将变成金***。然后加入洋葱，生姜和所有香料和冰糖搅拌香气。炒后，加入酱油和料酒，翻炒。搅拌均匀，倒入适量的酱油。将水倒入牛肉的高度，然后开始烹饪。在低温下煮约两小时后，加入辣椒油和胡椒油，加入蒜末5分钟。撒上少许盐，鸡肉和胡椒。开始另一个锅，煮面条，煮小绿色。取出面条，淋上刚刚煮熟的肉汤，淋上牛腩和青菜，然后撒上切碎的葱。然后你可以拍照并吃！ - ？ - 提示牛肉是从牛腩的部分中选择的。如果你喜欢吃软和腐烂，你可以选择牛蒡。牛肉的量可以做得更多，不能被放入冰箱，然后直接加热并倒在表面。

1.准备牛肉和牛肉骨头，然后在水中浸泡4小时（中间更换水），2。八角茴香，肉1桂，月桂叶，胡椒，干辣椒，草1果，碎肉，小1茴香，丁香和洋葱，姜将纱布包裹在调味包中。 3.将牛肉和骨头放入温水锅中。当米饭即将打开时，取出漂浮的泡沫。 4.在调味包中煮沸并煮沸。转到低火煮5小时。切成小块使用。 5.用水搅拌面粉直至没有干面条，然后均匀揉搓，直至变成光滑，不粘的面团。揉捏直到20分钟。红烧牛肉面条配料：600克牛蒡，1个胡萝卜，1个香菜，生姜，洋葱，1星，1草，2肉，2茶匙2汤匙，半汤匙，1汤匙番茄酱做法：1。 6.取一块，将面团揉成条状。拉伸7折成两半，重复8次，捣成碎片，切成条状，一个一个地拉入面条，在沸水锅中煮熟，10个放在一个大碗里，倒入牛肉汤11，加入牛肉片，香菜12，根据您的喜好添加红油

红油调制：色拉油200g黄油40g胡椒粉5g洋葱15g葱花15g，生姜20g冰糖10g花雕酒10g适量辣椒粉味精2g，鸡精3g，牛肉精粉3g。干榛子，虎皮鸡蛋汤准备。从牛肉汤，煮牛肉汤和三分之一的肉汤中调整咸味，并将干燥和油炸的虎皮鸡蛋放入保温。 1虎皮鸡蛋的做法：1。将鸡蛋洗净放入冷水锅中，逐渐加热煮沸，加少许盐冲破，转小火煮20分钟，去除空气，剥去皮，用盐水去皮;颜色看起来很好，浸泡在夕阳黄水中5分钟。5，心形卤蛋的制作非常简单，将水煮沸后，将生鸡蛋放入生鸡蛋中7分钟，取出贝壳，然后将其浸泡在腌料中一晚。 2，将油放入锅中烧70％的热量，将鸡蛋分成油炸成虎皮色2晾衣干锅中的盐水，然后加入适量的汤，放入干衣服约30分钟，火灾后，保持一段时间（放一点香料，八角茴香，月桂叶，肉1桂）