***的生意：特色早餐店

就拿武汉来说，多少白领的早餐没有解决，现阶段做餐饮具有大的***潜力的项目，当属早餐店，2017***畅销的生意早餐店具有本低利丰、回收快的优势，平均***成本在2万-10万元，平均净利25%-35%，一般6-9个月可收回***，因此是许多创业者首先应考虑的选择。碱制的熟面拌麻油提前备好，制作时用笊篱盛着放入开水中烫几下，捞起淋干放入碗中，加盐、胡椒、味精、辣萝卜碎丁、腌菜……***重1要的是芝麻酱，口味重的人可以适当加些酱油和醋。

“汉马哥”以博大精深的中国传统饮食文化为依托，在产品上不断创新，囊括大江南北***为中国人普遍喜爱的早餐美食产品，兼顾各地消费者的口味和偏好，突破传统、推陈出新，开发出更多满足国人口味的美食，现已形成更符合现代人口感的油条豆浆、营养粥品、小笼汤包生煎、蒸饺烧卖、港式点心、上海点心、芭乐比馒头等多达百余口味的中西式正餐与配餐，满足了不同年龄层次以及不同餐期的用餐需求，极大丰富了消费者的用餐选择与消费模式，并以此与快餐市场产品匮乏的现状形成鲜明对比。不管用何种酱，相同的地方在于，如果不迅速食用的话，面条很快就干了。

“汉马哥”特色早餐店，成就创业捷径，分享百亿财富市场！

湖北品汇祥餐饮管理有限公司成立于2018年，秉承诚信合作、互惠互利、服务大众的理念，推出汉马哥牛骨面连锁品牌。趁点事、做点事，公司全程扶持意志坚定、踏实肯干、吃苦耐劳、怀有梦想的创业者！

武汉热干面热干面是武汉特色小吃，与山西刀削面、两广伊府面、四川武汉热干面担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是武汉颇具特色的过早小吃。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，更具特色。这是因为热干面简便好吃，快餐经济、实惠，满足了城市人民快节奏生活的需求。热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油的工序，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁，增加了多种口味，吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。

中国制作面条的方法大致有：1.拉抻法：将经过充分熟化的面团反复拉抻成为面条。这种方法多为手工操作，经验性强，对面粉质量和熟化要求相当严格。许多名产面条，如龙须面、空心面等都属此类。2.擀压法：将面团先反复擀压或碾压成片，然后铡条。一般大宗市售机制新鲜切面属于这一类，再加上晾干(或烘干)、切断、包装等环节则成为挂面(是因为将湿面条挂在竹杆上干燥而得名)。叫上配菜搅拌即可根据以上步骤，一碗简单美味的热干面就做成啦~。面团熟化程度和面条干燥条件是影响挂面质量的重要生产因素。