用牛肉蝎肉500克白萝卜100克葱1段姜1八角1胡椒1小肉1桂1小草1果1小1茴香1小干辣椒2枸杞1小油沷辣半汤香菜1老腌酱油适量料酒2汤匙盐量鸡精一点菊花菜（虾）适量新鲜面条200克鸡骨架1练习步骤1，牛蒡肉浸泡在水中半小时，牛肉面加盟电话，过滤血液。 2，将冷水放入锅中，将牛腩肉切成大块，下同，淋入两汤匙酒中，用大火煮沸。 3，煮沸后放入鸡骨架，继续煮5分钟，直至血液泡沫上升。从冷水中取出炖牛肉和鸡骨架，然后洗掉漂浮的泡沫。 4，把草放在平底锅，茴香，洋葱，生姜（笋松），干辣椒，八角，肉1桂，怎么做牛肉面，胡椒。 5.将洗过的牛肉和鸡骨架放在一起，加入足够的冷水。放入低温煮沸两小时。 6.煮熟的牛肉汤后，取出牛肉和鸡骨架，过滤掉香料，然后立即使用。 7.解冻旧腌料并将其放入汤锅中。煮沸后，加入烹饪前已去除的牛肉片。煮半小时，煮半小时。将牛肉彻底冷却，切成略厚的肉块。 8.取一小碗，加入半碗老腌料。将切好的牛肉片浸泡在腌料中过夜。 9.将水煮沸，加入新鲜的面条，然后将其取出。过了一会儿，给水加温。 10，牛肉汤煮沸，加入盐和鸡肉调味，放入少量的葱和切片白萝卜，滚几秒钟，直到萝卜透明，关火。 11.将刚刚在水中煮沸的汤中的菊花盘洗净几秒钟，直到它脱离果岭。 12.将菊花盘放入汤碗中，加入煮熟的面条，倒入足够的汤。表面覆盖着切片的烤牛肉，咸宁牛肉面，切成腌制鸡蛋的心脏，撒上香菜和少许油腻和辛辣。一碗汤，养1胃，滋养心脏将完成！

番茄牛肉面配料：1个熟牛肉，2个西红柿，面条，葱花，盐，黑胡椒，味精，香油，香菜：1。煮熟的牛肉切成小块;西红柿去皮，切成小块。 2.加热锅中的油，加入切碎的葱，倒入番茄和牛肉片，翻炒至西红柿糊状，加入1茶匙盐和1茶匙黑胡椒，均匀翻炒3.倒入大量的开水烧开大火后，转向小火盖，学做牛肉面，煮15分钟。打开盖子，加入面条。将火煮沸并转至中火直至煮熟。 4.根据味道转移盐，关闭热量，转移少许味精，芝麻油和欧芹。

传统的牛肉面有香菜，葱末和辣椒油。他们的拉面只有一个基地。我问老板，这是他们精心准备的辣酱，用豆瓣和红辣椒打碎，味道有点甜，应该是冰糖。在面条之前，将一小块猪油倒入一个空碗中，挖一勺辣酱，然后将面条放入碗中。面条是从一些热汤水中浸出的，与辣酱混合后，它不厚，不适合。一碗满干面条和一碗汤。大锅旁边有一个稍小的汤锅，里面放着牛骨和一块牛肉。这是一项业务，注重节省成本。只需一块牛骨和一小块肉，就可以烹制当天所需的一天。汤。汤不是白色的，它是常见的一种清澈的水色，含有一些盐和咖喱粉，还有几片煮熟的牛肉，切成薄片，放入牛肉片，欧芹和油汤中。在上面。吃一口干拉面，喝一口牛肉汤，或者把一块牛肉放进嘴里。面部，酱汁和肉都钻入腔内。早上上课前是一种很好的享受。

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