主料:热干面
辅料:葱
调料:辣椒油、芝麻酱、老抽、盐、十三香
1.准备好所需食材;芝麻酱盛在容器内,锅里水开后,热干面,下入热干面,煮至无硬芯;用凉开水搅拌成稀糊糊状。
2.煮好的热干面盛在盘子内;加入老抽;加入芝麻酱;加入盐。
3.加入十三香;加入香油;撒上葱花,加入自制辣椒油拌匀即可。
诀窍
1.一定要用碱水面条:这是一种密制的面条,具有良好的黏弹性,热干面加盟店,并有防腐、中和酸性等作用;
2.面条煮后防粘连;
3.一定要用香油调芝麻酱,不能用水,否则不香;
有人这样说'如果说豆瓣酱是川菜的灵1魂,热干面加盟费,那么芝麻酱当之无愧是热干面的灵1魂'。
地处长江中下游的湖北,依靠着广阔的平原优势,孕育了千万湖北人。所谓生活一方土养一方人,加盟热干面,正是由于这依山傍水的好条件,给湖北人制造了一个人间天堂。
武汉作为中国重要的交通枢纽之一,必然少不了牵南系北的作用。成百上千的外地流动人口,不仅仅是这里拥有较多的就业机会,更多的是被武汉美食所折服。湖北的江、湖、平原,孕育了各种各样的美食。
早餐——热干面
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