食品添加剂是一类特殊的食品配料，这类物质都有专门的标准，食品生产中使用的片碱应该就是食品添加剂。但确实有一些物质如乙醇作为食品生产原料，而***镁虽然没有冠以“食品添加剂”的物质，就现代 随着食品标准的清理整顿，会纳入食品添加剂管理。

我们平时在进行使用时，对工业片碱和食用级片碱的使用区别，我们在使用时，可以根据使用环境以及使用用途来进行使用，不可混淆，以免发生意外事故。

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