压片糖果

根据***药监管理总局要求，压片糖果是营养品厂家对QS产品的说明，不是一般大众认为的糖果。

压片糖的基本组成是甜味料，粘合剂＋崩解剂＋其它一些物质，它只是一种剂型。

压片糖制造机理主要是借着压力把颗粒或细粉距离缩小至产生足够的内聚力而紧密结合的过程。疏松的颗粒彼此间的接触面积很小，距离大，只有颗粒内的内聚力，虫草枸杞压片糖果代加工厂，而没有颗粒间的粘着力。颗粒间有很大的间隙，间隙内充满着空气。

压片糖果的组成：压片糖的基本组成是甜味料，粘合剂和崩解剂以及其它一些物质。

压片糖果甜味剂：蔗糖及非糖类甜味料

压片糖果粘合剂：淀粉浆、糖浆、胶体溶液

压片糖果崩解剂：干淀粉、泡腾混合物

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压片糖果

粉末直接压片是指将主成分粉末与适宜的辅料分别过筛并混合后，不经过制粒而直接压片的工艺。粉末直接压片工艺步骤少，不必制粒、整粒或干燥，可简化工艺流程，提高生产效率，节约能源，尤其适用于遇湿、热易变色、分解的主成分。随着压片设备的升级换代及辅料的迅猛发展，目前粉末直接压片工艺已占生产工艺的40％以上。

压片果糖是归属于糖果制品类的一种新型食品形态。随着现代人生活节奏的加快及健康意识的不断增强，以天然植物或食用菌干粉、天然植物或食用菌提取物等为原料的压片糖果类产品不断涌现，受到市场青睐。本类产品方便携带及服用，消费者可根据个人需求选择适合的产品，补充天然营养物质。

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