压片糖果代加工的保护作用

保护作用：

1.保护蛋白质—橄榄果萃取物、葡萄籽萃取物和***C。

2. 保护脂质—番茄红素、类胡萝卜素。

3. 保护DNA—橄榄果萃取物、葡萄籽萃取物、***C和类胡萝卜素。

压片糖果代加工的分类

压片糖果代加工食品按功能分为:***机理调节型、辅助型、其他营养型等。

压片糖果代加工食品无论是那种类型，它都有出自***目的，不能快速的，但长时间服用可使人受益的特征。

压片糖果代加工食品的原料组成有多种方式，近年来出现了以中草为原料的组成方式，而中草从人类***自古就有。古人将中草分为上品药、中品药、下品药。

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