固体饮料的特点

固体饮料具有便于携带、易于保存、体积小、便于运输、食用方便、营养丰富、风味独特、品种多样等特点备受消费者的青睐。但同时固体饮料易吸潮霉变，特别是蛋白型固体饮料加工时稍有不慎，容易滋生细l菌，生产加工卫生要求严格。另外，固体饮料所含营养成分于高温下容易分解变质，所以饮用固体饮料时***l好用50℃左右的温水冲调为好

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购买固体饮料有哪些技巧？

市场上固体饮料产品繁多，像速溶水果饮料，奶茶，速溶咖啡等。琳琅满目的产品，让人眼花缭乱，那我们在购买固体饮料的时候要注意哪些方面呢？如何正确的去挑选好的产品呢？下面小编就来告诉你一些购买固体饮料时的技巧：

1.尽量到大商场或超市选购，购买名1牌产品，或大企业生产的产品，注意产品包装上要有QS标志和生产许可证编号。

2.挑选松散呈粉状、颗粒大小均匀一致、无潮解结块且遇水溶化快、容器底部无杂质的产品。

3.挑选食品标签标注齐全及近生产的产品。

4.蛋白型固体饮料要注意标签上配料表中主要营养成分含量的标注，要注明蛋白质含量。

5.固体饮料所含营养成分在高温下容易分解变质，饮用固体饮料时用50℃至60℃的温开水冲调。

6.固体饮料又分为以下几种类型，所以在购买的时候要看清楚，购买自己真正需要的产品。

清暑型饮料：针对咽喉以上部位，预防流行性***和暑湿等症。

养1胃型饮料：针对倦怠、不思饮食或消化1不良等脾、胃虚弱者。

润肠型饮料：针对肠道，具有双向调节肠功能紊乱作用。

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青稞子固体饮料的营养成分

青稞，是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸l露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上种植约有400万年的历史，从物质文化之中延伸到精神文化领域，在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。有着广泛的药l用以及营养价值。

据西藏·自治区农牧科学院资料介绍，青稞是世界上麦类作物中β一葡聚糖***l高的作物，据检测青稞β-葡聚糖平均含量为6.57%，优良品种青稞25可8.6%，是小麦平均含量的50倍。β－葡聚糖通过减少肠道粘膜与致ai物质的接触和间接***致ai维生物作用来预防结肠ai；通过降l***和降胆固醇的合成预防******：通过控制血糖防治糖尿l病。具有提高机体防御能力、调节生理节律的作用。另根据美国科学研究表明，青稞除β—葡聚糖外，青稞还含有一种专门的胆固醇***因子，其含量约每公斤100—150毫克。 　

钟祥亿源有限公司正式看到了青稞子的营养价值，针对女性群体研发出了青稞子固体饮料。

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