压片糖果
粉末直接压片工艺制备压片糖果的方法,所述方法具体方案包括以下步骤:
1)制备压片糖果的原料为:植物干粉或食用菌干粉、植物提取物或食用菌提取物、糖类或糖醇类,所述原料各自在压片糖果中的质量百分比为:植物干粉或食用菌干粉20%-60%、植物提取物或食用菌提取物30%-75%、糖类或糖醇类5%-30%;
所述植物干粉或食用菌干粉水分质量百分比:5%-18%;所述植物提取物或食用菌提取物水分质量百分比:4%-10%;
所述各原料分别粉碎,粉碎后的每种原料通过60目筛的质量百分比:80%-100%、且通过160目筛的质量百分比:0-30%;
2)将粉碎后的所有原料混合得到总混物料,所述总混物料水分质量百分比:4%-10%;所述总混物料的松密度:0.4-0.7g/mL;所述总混物料的Carr指数范围为10%-35%;
所述Carr指数=(振实密度—松密度)/振实密度×100%;
想了解更多详细信息,请拨打图片上的电话吧!!!
压片糖果
物料理化性质及粉体学性质
(1)松密度
由于特定压片机的填充深度为一固定数值,为保证压片糖果达到片重规格,特别是500mg以上规格,需规定所用上述物料经过混合后获得的总混物料的松密度范围,即0.4-0.7g/mL,优选0.45-0.65g/mL。
(2)流动性与可压性
采用Carr指数(卡尔指数)评价粉体物料的可压性与流动性。
Carr指数=(振实密度—松密度)/振实密度×100%
Carr指数越大,可压性好,但流动性差;指数越小,填充性和流动性越好,但可压性差。本发明中,各种物料因其性质不同,Carr指数存在较大差异。还能够获得减少***成本、节省人力物力、缩短上市时间、扩大利润空间、产品品质成熟、市场回报快的服务。通过调节各物料配比,使总混物料的Carr指数范围为10%-35%,优选地,通过调节各物料配比,使总混物料的Carr指数范围为15%-25%,使总混物料同时具有良好的流动性和可压性。
(3)粒度分布
物料粒度分布直接影响压片过程,过粗则容易造成裂片,且片面容易出现植物或食用菌纤维花斑,影响外观;太细则影响粉体流动性,并容易造成吊冲、粘冲等现象。为此,规定上述物料需经粉碎过筛至:80%以上通过60目筛,通过160目筛的比重不超过30%。四、合作开发我们的项目管理人员、技术工程师及实验中心,根据行业市场趋势配合客户的需求,帮助开发新产品,共同做出优化增值方案。优选地,90%以上通过60目筛,通过160目筛的比重不超过20%。
版权所有©2025 产品网