固体饮料

以速溶咖啡、速溶茶、奶粉、奶茶、果粉为代表的产品占据了固体饮料行业主要的市场份额。咖啡和豆奶粉稳健发展的同时，奶茶产品成为固体饮料的新主力发展迅猛尤为突出，2010年***市场总额将约为60亿元左右，并形成了香飘飘等品牌企业和销售额达几十个亿的规模企业。固体饮料的出厂检验包括水分一项，因此通常出厂时产品的水分是合格的。奶茶产品的热销也带动了整个固体饮料行业的快速发展。固体饮料已进入快速发展的关键期，但行业发展中还存在竞争无序、企业规模较小、生产相对落后等问题，行业亟待规范和产业升级。

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固体饮料的介绍

固体饮料属于软饮料的一类，主要分为蛋白型固体饮料（包含氨基酸饮料）和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氨基酸等为主要原料，添加或不添加辅料制成的、蛋白固体饮料质含量大于或等于4%的制品，常见的有豆奶粉、核桃粉、麦乳精、氨康源氨基酸等；普通型固体饮料是指以果粉或经烘烤的咖啡、茶叶、菊花、茅根等植物提取物为主要原料，添加或不添加其他辅料制成的、蛋白质含量低于4%的制品。另外，低聚麦芽糖能使老年人对钙离子的吸收能力提高，是预防老年***质疏松的有效营养剂。常见的有酸梅粉、菊花晶、速溶茶粉、茅根精、氨基酸饮料等。

一直以来，固体饮料因品种多样、风味独特、易于存放而备受消费者青睐；尤其是那些富含***、矿物质、氨基酸等营养成分的固体饮料，可以及时补充***代谢所需营养，更成为了许多人生活中离不开的好伴侣。

固体饮料是由液体饮料除去水分而制成的，去除水分的目的：一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质或腐l败，以利储藏；二是便于储存和运输。

与液体饮料相比，固体饮料具有如下特点：质量显著减轻，体积显著变小，携带方便；风味好，速溶性好，应用范围广，饮用方便；易于保持卫生；包装简易，运输方便。

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严谨的固体饮料加工流程，品质服务

为丰富固体饮料品种，新工艺新技术也相继应用到固体饮料的生产中，这不仅开发出了多口味多品种的产品，新技术的应用也必将会提高固体饮料产品质量和生产效率。目前固体饮料的生产工艺主要有称料，制软材，制粒，烘烤，整粒，混合，分装等步骤。

钟祥亿源引进国内***的固体饮料加工技术，拥有固体饮料代加工的多台设备，例如制粒机，烘烤机，三维混合机，槽型混合机，固体饮料包装机等。严谨的固体饮料加工流程，品质服务为丰富固体饮料品种，新工艺新技术也相继应用到固体饮料的生产中，这不仅开发出了多口味多品种的产品，新技术的应用也必将会提高固体饮料产品质量和生产效率。钟祥亿源的车间是按照***生产***级的标准来建造的标准GMP生产车间，有***专门的检测实验室。固体饮料生产过程中，从原料的采购，到生产，到成品出厂，每一批生产的产品都要经过20多道生产工序，30多个检测工序，20几个检测项目，一丝不苟，认真负责。

钟祥亿源10万级生产车间占地2000平方米，拥有8条大型灵活生产线，生产上能够很好的调节，保证出货的效率。固体饮料代加工固体饮料类代加工简介：固体饮料类代加工指以糖、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料。我们***提供固体饮料代加工，我们拥有***的食品研发师，只有您想不到的产品，没有我们做不出的产品，亿源可以根据您的需求为您量身定制属于您的个性产品。