不锈钢工作台台面坚固、光洁、明亮、耐用，易于清洁，实用性较强，各项性能都较为良好。通常是在高密度防火板表面加一层薄不锈钢板，下垫以细木工板或夹板，联结成一体。各项研究表明，与其他台面相比，不锈钢台面的抗***再生能力较强，环保无辐射。对于注重实用又喜爱金属质感的人来说，选购不锈钢台面也未尝不可。

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防火板台面基材为密度板，饰面为防火板，厚度一般为4毫米。与天然石相比，防火板更具弹性，不会因重击而裂缝，其维护和***与其他材料基本相同，也十分简便。从结构上讲，防火板台面与后挡水板联体一次成型，被称为“联体型”；二是台面不带挡水板，而另外配以铝合金挡水条，被称为“组合型”。

汇泉厨业公司主要产品有：商用电磁炉灶系列、燃油燃气炉灶系列、油烟净化装置系列、蒸饭消毒车系列、钢具系列、食品机械系列及家用厨具系列。

橱柜门板决定厨房装修的风格，台面则直接影响人类的饮食健康。作为厨房的主体，人类的一切饮食活动都由此展开，所以，台面的选择显得尤为重要。市场上主要流行的材质有石英石、人造石、不锈钢、天然石、以及日渐端倪的实木材质。

人造石是市场中常用的一种台面材料，是用不饱和聚酯树脂与填料、颜料混合，加入少量引发剂，经一定的加工程序制成的。

天然花岗石是火山岩，图案主要是麻点状，密度大，坚硬，亮度好，有纹路；大理石是层变岩，有纹路，漂亮，但比较松软，会风化，比较常用的是白花和黑花两种。

但是商用的工作台面一般是采用不锈钢。