武汉全自动蒸饭车常用解决方案
作者:汇泉伟业厨房设备2020/9/10 19:13:52






汇泉厨业公司主要产品有:商用电磁炉灶系列、燃油燃气炉灶系列、油烟净化装置系列、蒸饭消毒车系列、钢具系列、食品机械系列及家用厨具系列。



导致商用蒸饭车电热管爆管的原因:

1、商用蒸饭车加热管功率设定过高,外表负荷太大,内部温度过高,简单致使电热管内部胀大,然后致使爆管。

2、氧化镁1粉分很多种,其间很好的是耐温高的改性氧化镁1粉。若是选用残次氧化镁1粉,不锈钢电热管作业的时分,也会呈现不锈钢电热管内部胀大,然后呈现爆管。

3、商用蒸饭车电热管外管原料,能够是管子的壁厚薄,也有能够是有缝管,致使电热管易开裂。



不锈钢燃气蒸饭车选用全不锈钢机体

不锈钢燃气蒸饭车选用全不锈钢机体,耐腐蚀,清洁方便,***残留降至很低。节能、安全、操作简单。豪华外箱设计,整机结构安全合理,整体发泡保温,冲压成型饭盘盘托,扳扣式渐进门锁铰,多气囊嵌入式门封,自动进水报警。内设隔热保温层,安全、提高热效率。适用范围:适用于大米、面制品、肉类、海鲜类等 。配套设备:可以根据您的需要另外配置一些设备,如洗米机等。全自动蒸饭车采用全不锈钢机体,外形豪华美观,选用名厂电气元件,节能,安全,操作简单。


汇泉厨业公司主要产品有:商用电磁炉灶系列、燃油燃气炉灶系列、油烟净化装置系列、蒸饭消毒车系列、钢具系列、食品机械系列及家用厨具系列。


蒸饭车安全操作规程

(1)使用前,先检查蒸饭车内是否加足量的水,但水加的不要过满,以免渗出。

(2)加水后放入需蒸的食物,关***后,再合闸通电。通电后,先确认没有漏水的地方后再离开。

(3)温度指示控制仪要调整正确。

(4)蒸食品时,需要掌握时间,防止水烧干。

(5)要把每次蒸食物的残渣清理干净。

(6)如发现漏电故障,应马上切断电源,找电工修理,不得私自开机修理。

(7)使用后,关掉所有的电源开关,待水温降至30度左右再放掉蒸车内的水。

(8)定期清洗水箱水垢。

(9)使用前,参考使用说明书要求。不严格按操作规程使用,出现问题后果自负


蒸饭车操作过程

1、应随时监测各部件连接处有无漏水、漏气现象。

2、 观察燃烧情况是否良好。

3、检查排烟和排汽是否正常。

4、观察蒸发器有无、漏水现象。

5、设备房应随时保持通风良好。

6、严禁干烧。




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