速冻机主要特点:

1、立体式结构的输送系统，占地面积小，性能稳定可靠。 提升式速冻机 用于速冻水饺2、gao效节能型新产品，与同类型产品比较节电30-40%。

3、紧凑的结构和优化的风道设计,获得速冻效果。

4、运用PLC控制及人性化界面相结合,控制灵活,操作简单

随着经济的发展和生活节奏的加快，速冻食品行业已成为食品工业中的支柱产业。发展速冻食品的关键是速冻设备，然而在这方面我国与发达***相比存在着较大的差距，自主创新能力不强、设备的稳定性和可靠性差，缺乏整体的竞争力。螺旋式速冻机由于具有结构紧凑、冻品范围广等优点而广泛应用于速冻行业，但其存在着造价较高、制造工艺复杂和设备维修频繁等缺陷。因此，加强速冻设备可靠性的研究，来提高其运行的稳定性和经济性具有重要的实际意义。1、食品速冻柜的工作效率非常快，比较市面的速冻柜方面明显速度要快，低温技术达到-70到-200度。

　如果螺杆式冷水机的防冻液位置发生下降的问题，以免影响到设备的不变运行，甚至降低设备整体的降温机能，需要及时的进行措置，在低温地域给螺杆式冷冻机增加防冻液容量需掌握以下技巧：

　　1、改换防冻液的周期越短越好。在利用螺杆式冷水机的时候，为连结设备的运行 安全与不变，需要按照利用环境判断出螺杆式冷水机防冻液的具体改换周期。改换的周期越短，能够连结防冻液的不变性，从而达到呵护螺杆式冷水机不变运行的了局。

　风冷式冷水机与水冷冷水机的区别：

　　风冷式冷水机组都可以用在小系统上，大机组绝大部分都是水冷的。水冷初***就主机而言,是比风冷的少一点.但加上冷却塔和机房﹨电子水处理仪等,也少不到什么地方去!将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下，抵1制或杀1死了微生物的增长及其生化反应。再说就长年运行来说,水冷机组的制冷效率相对会下降，风冷不会。风冷式冷水机组采用空气冷却方式，省去了冷却水系统所必不可少的冷却塔、冷却水泵和管道系统，避免水质过差地区造成冷凝器结垢、水管堵塞，还节约了水资源，是目前冷水空调设备产品中，***维修1经济、简单的机种。

速冻机在操作的时候先要开机，尤其是食品加工厂中，车间机手如能在开机前就做一些检查的话，还有可能将一些生产活动中出现的问题及时修复，提高生产效率，延长设备寿命，甚至可能避免一些意想不到的损失，下面就讲解一下设备的开机检查注意事项。

1.车间机手在开启速冻机前，应当检查速冻设备各个防护开关是否安全可靠。设备内部是否有杂物存放，是否存有积水，蒸发器上是否干净通透。

2.开启速冻设备网带和风机试运行一至二分钟，检查网带运行是否平稳，风机运转有无杂音，如有问题及时通知维修工处理。

3.设备操作人员须到制冷机房签字，对速冻设备供液氮，注明开启时间及机手姓名。

关于速冻机的开机知识小编就讲到这里了，如还有其它方面的疑问可以致电我公司电话咨询，我们会给您更详细的解答。