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鑫江车速冻机可以实现单体快速冻1结，食品冻1结后不会粘连在一起，实现了IQF冻1结，不仅质量好，而且便于包装和消费者食用。细胞***内部浓缩溶质和食品***，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到***1低程度4。液氮速度工艺处理过每个速冻食品的表面都有一层很薄的冰膜，既有利于保持食品鲜度防止氧化，而且干耗较少。瑞典学者对蘑菇、草莓等进行的对比试验表明，液氮冻1结的干耗几乎只是强制送风隧道冻1结的一半左右。

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如果制冷机组系统配置合理，不仅能够满足用户的常规需求，而且还可使设备达到节能的效果。①制冷循环，蒸发器中的液态制冷剂吸收水中的热量并开始蒸发，***终制冷剂与水之间形成一定的温度差，液态制冷剂亦完全蒸发变为气态，后被压缩机吸入并压缩（压力和温度增加），低温冷冻机供应，气态制冷剂通过冷凝器释放热量，凝结成液体。据介绍，优化的配置可使系统能效高出40%—50%。但如果配置低端，泰安制冷设备，设计不合理，设备很可能比系统中差配件组装出的效率还要低，同时还会损坏其它部件，制冷设备 报价，使系统处于***性的工作中。

机组核心是压缩机，而国内压缩机企业多采用P数这个模糊的定义，其实正确的说法应该为排气量。这方面的研究内容包括物性参数数据的测定及测定方法，以及环境条件压强、温度、相对湿度和物料颗粒取向等对物性参数的影响。多数经销商和用户不清楚P数的具体内涵，导致了很多压缩机排气量不达标，比如同样15P的压缩机，排气量可能只有8P、10P或者12P；好的8P压缩机，排气量相当于有些压缩机的15P。

选购冷藏柜、保鲜柜、制冷展示柜、冷藏陈列柜等系列制冷设备要考虑以下几个方面：

1、容积：（家用冰箱）

***人士建议人均容积60-70立升较为合适，一般三口之家选择200升左右的冰箱就比较理想了。当然，人口较多，经济条件好，住房面积大的家庭，可相应挑选容积大的冰箱。

2、制冷方式：

冷藏柜，保鲜柜，制冷展示柜，冷藏陈列柜的制冷方式有直冷式（有霜）和风冷式（无霜）两种。在冷冻干燥过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此能保持原来的性装。直冷冰箱保鲜、保湿性能好，二手制冷设备回收，价格相对便宜些，但需经常除霜，适合在冬季比较干燥的北方和内陆地区使用；无霜冰箱冷冻室自动除霜，箱体内温度比较均匀，且体积越大，具有的冷量分布均匀、冷冻效果的优点就越突出，较适合空气湿度较大的沿海、长江沿岸及以南地区使用。值得一提的是：现在市场上出现了一种冷藏室带有风扇的直冷型电冰箱。这种来自欧洲***的动态冷却技术，既解决了普通直冷电冰箱冷藏室温度不均匀的问题，又有效保证了箱内的湿度，已逐渐成为消费新宠。