大量使用的常为低密度（高压）聚乙烯。食物的保鲜膜呈半透明，而且能够保住食物水分，同时能让空气透过，这种保鲜膜使用的是低密度的聚乙烯。聚乙烯为蜡状，有蜡一样的光滑感，不染色时，低密度聚乙烯透明，而高密度聚乙烯不透明。聚乙烯是通过乙烯（CH2=CH2)的加成反应和聚合反应，由重复的-CH2-单元链接而成的高聚合链。聚乙烯的性能取决于它的聚合方式；在中等压力（15-30大气压）有机化合物的催化条件下进行Ziegler-Natta聚合而成的高密度聚乙烯（HDPE)。这种条件聚合的聚乙烯分子是线性的，且分子链很长，分子量高达几十万。如果是在高压力（100-300MPA），高温（190-210C）过氧化物催化条件下自由基聚合，生产出的则是低密度聚乙烯（LDPE）它是支化结构的PE胶袋。

良PE胶袋的使用性能原理的内容

好的安全性能：包装材料本身的毒性要小，以免污染产品和影响***健康；包装材料应无腐蚀性，并具有防虫、防蛀、防鼠、***微生物等性能，以保护产品安全。

合适的加工性能：包装材料应宜于加工，易于制成各种包装容器应易于包装作业的岩田喷枪机械化、自动化，以适应大规模工业生产应适于印刷，便于印刷包装标志。