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咖啡自助机发展趋势判断

市场仍有待培育

欧美***每人每年约消耗咖啡500杯，日本和韩国每人每年也要消耗200杯咖啡，而在中国，这一数字仅为4，仍需耗费一定的时间来教育市场。参照现磨咖啡17%的年增速，资金使用得当的自动咖啡售卖机公司至少应当有年翻2倍的速度。

布局仍以学校、写字楼为主，可能延伸到地铁站等人群密集场景

虽然除办公室、学校外，发达***的自动咖啡售货机还会布局在工厂、高速公路服务区等场景，但在中国，由于未来潜在用户主要还是学生、上班族等年轻群体，未来自动咖啡售卖机的选址还将以学校、写字楼为主。数码智能控制：全自动咖啡机采用的是数码智能控制，咖啡机的LCD屏随时可以显示工作状态，数字显示屏会显示咖啡机准备好做什么或正在做什么，按照指示就可以泡出咖啡。上班族居多、人群量大的地铁站等地，也可能成为自动咖啡售卖机布局的合理场所。同时，咖啡在便利店场景销售已经被7-11、全家验证成功，一些新兴的便利店也不失为售卖机进驻的理想渠道。

据阿里巴巴咖啡行业调查报告显示中国咖啡行业年增长率是接近20%，如果按这个速度，不过要几年中国的咖啡行业将达到千亿市场规模。一个高消费品千亿市场规模是很可怕的。只要有所投入，就能赚到钱。所以自助咖啡机的前景是一片看好的。

不同于传统的咖啡馆文化，现在的年轻人更倾向“手持咖啡文化”，喝咖啡不再是为了社交需求，而是出于对咖啡本身的热爱。无论是在工作还是休闲的时候，手持一杯咖啡已经成为一种生活习惯。不仅有范儿，而且还可以提神醒脑，一举两得。

　　在这种影响下，满足消费者对咖啡更高品质的需求，已经成为一种必然。上海晁昶实业有限公司旗下品牌“阿古莫”经过潜心研发，开发出了无人自助现磨咖啡机，满足当下年轻人对咖啡的极1致追求。

目前，国内几个互联网自助现磨咖啡售卖机项目还处于探索阶段，逐渐获得资本的关注。与速溶咖啡相比，自动咖啡售卖机的现磨咖啡质量占优，与传统咖啡馆相比，自动咖啡售卖机比较，省去了排队时间，可以说具有很大优势。