正宗襄阳牛肉面培训越来越火爆，开襄阳牛肉面馆的学员有很多。要想把襄阳牛肉面馆经营的好是有技巧的。今天就跟小滋牛肉面培训中心一起来看看开襄阳牛肉面馆有以下几步路要走!

一：细斟酌，定个好名号

　　给自己的襄阳牛肉面馆起个好名字，让自己的襄阳牛肉面馆有一个好形象很关键。因为店面门头就像人的脸面一样。顺口、吉祥的店名是更加让人记住的。简单且意义深远的店名，能让客人一目了然，并能够实现百口相传，让客人给你的襄阳牛肉面馆做免费的宣传的目的。

二：占地利，开襄阳牛肉面馆要学会选址。

　　开襄阳牛肉面馆要想生意好选址很重要。就拿以往的经验来说，把襄阳牛肉面馆开在南北对开的商业街，面朝南方的要比面朝北方的旺。对于一条商业街来说，生意旺的不是在两头，而是在商业街的中间位置。

三：巧装修，让人感觉舒服。

　　开襄阳牛肉面馆装修也是很重要的，因为襄阳牛肉面毕竟还是一种特色小吃，在装修上是不必要花太多的价钱的。当然也不能装修的太简陋。根据你的自己的***来装修店面是再合适不过的思路。除此之外装修还要注意色彩的和谐，看货品、桌椅的摆放是不是合适，灯光效果等等。一个装修看上去舒服的襄阳牛肉面馆，是很让人很想进去消费的。

四：活用广告，会结合互联***广告。

　　开一家襄阳牛肉面馆，要注重宣传方面。可以通过做微信公众号、大众点评、美团等方式进行营销。因为在现在的互联网时代，很多东西都是通过网络营销而达到全覆盖的。其实营销的方式也有很多，还有在广场上发传单等比较传统的方式。

五：广告做得好，不如经营管理得好。

　　一家襄阳牛肉面馆的管理做得好是很关键的。管理分为在哪里进货、收支的利润、人员培训、店面运营等等方面的内容。要一手抓进货，另外也要注重销售。

襄阳牛肉面培训哪家好,正宗襄阳牛肉面培训辣椒油 红油做法用途非常广泛，我们在襄阳牛肉面馆的经营中，经常会朋友爱吃辣和不能吃辣的各种朋友，为了满足不同客人的需求，我们需要单独准备一份辣椒油，这样喜欢吃辣的朋友可以自己选择了。

网络上的辣椒油的做法做出来自己吃可以，但是可以用来开店吗??

　　开始制作：把上面的***称好，甘松大家要注意的是它的根部有很多泥巴，不要把泥巴也一起称了，要把泥巴去掉，称好以后放入水中浸泡10分钟以上，是半个小时，这样更容易出味。

　　2：生姜切片、大蒜切片，然后我们分别称好装盘。

　　3：菜籽油500克(因为菜籽油的熬的时候会冒泡，对于没有经验的学员来讲这样不好掌握油温，所以我们可以把菜籽油换成色拉油400克和花生油100加在一起成500克)

　　色拉油400克、花生油80克、芝麻香油20克分别称好，装入碗中。

　　如果我们把上面的准备好了，我们现在来开始制作红油。

　　一：

　　用煤气或电磁炉加热烧干锅中的水份，然后我们倒入菜籽油小火熬，等待油的温度烧到6成热的时候(差不多180度)，一般小火烧的时间为3分钟，

　　这个时候我们关火，加入其他的3种油，这个时候因为加入的3种油没有加工，所以温度是平常的温度，所以油温会降下来，这个时候我们把切好的葱姜蒜一起加入油中，然后我们开小火慢慢翻炒。

　　如果是电磁炉的话我们开的温度是120到400度间。如果我们用的是菜籽油，熬的过程中会冒气泡，这样就不好掌握油温，我们可以把菜籽油换其他的油，上面有写。这样就比较容易掌握油温，我们把葱姜蒜等炸成金***的时候把其捞出直接丢弃。

　

襄阳牛肉面加盟哪家好？来小滋牛肉面馆准没错，襄阳牛肉面加盟价格实惠，***的教学场地，老师指导培训，学完之后，提供***的开店指导，大程度的降低学员的开业风险。

小滋牛肉面馆有正宗的牛肉面技术，襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训,***的教学场地，老师指导培训，附近的学员可以来店现场品尝,距离远的学员可以电话咨询.在家先品尝后,再决定是否来本店学习.凡来本培训学校实地考察的学员，全程专车接送.

关于开面馆，很多小型***者还是非常关注的！因为开面馆总体的***并不是很多，但是如果经营的好的话，利润回报率还是非常高的！但是具体的怎么去开的问题上的时候，很多***者或许会一脸茫然，不知所措！那么面馆怎么开？下面襄阳***牛肉面加盟商,小滋牛肉面馆就来给大家支支招！

一：开面馆首先要去当地市场考察，知己知彼，才能百战百胜。首先要去考察当地的餐饮市场，以及消费者在面馆消费的习惯，消费主流的口味等，充分了解现有面馆的优势劣势，为自己开店打下基础。

　　二：对市场有了解了，根据市场情况来确定自己面馆的特色，对自己的面馆进行一定的规划。对于没有经验的朋友需要一定的指导，我建议小滋牛肉面馆，他们有专门指导开面馆的培训，可以参考，这样可以少走一些弯路，少碰一些钉子。

　　三：选店面，开面馆和快餐类的相似，顾客来消费一般讲究的是方便，快捷。开面馆要注意什么？在商业区附近，学校附近，小区附近，小吃街，步行街附近是不错的选择。另外提醒：转租店面的时候一定要慎重。

　　四：面馆店面的装修，现在人们消费观念有所改变，就餐不仅仅是吃饭了，还注重了环境和服务。一个舒适的就餐环境，有时候可以成为开店成败的关键因素，餐厅装修一定要凸显出自身经验特色的风格。

　　五：购买店内厨房设备

　　厨房设备包括厨房3大件：电器(主要是电冰箱)、炉灶、操作台。开面馆要注意什么？小件物品主要指小五金：不锈钢碗盆、砧板、锅铲等。购买地点在厨具市场、***店。顾客用的碗筷应该根据面馆的***和特色来定。友情提示：对于不懂行业的朋友可以叫厨师陪同一起，毕竟他是在这方面很***的。店内设备主要就是桌椅，收银机。值得注意的是桌椅的尺寸，要懂得合理利用店内的空间。