选址选得科学与否，直接影响到餐饮店日后的经营，襄阳牛杂面，襄阳牛杂面加盟，襄阳牛杂面加盟费用就来跟大家讲讲餐饮店如何选址。

一，人气。根据人气选址开店，可粗略分为两种：一种开在人来人往的闹市口，一种开在居民小区。前者因为和大店做邻居，商品特色显得更为重要，应该找大店所没有的东西来做。经营这样的小店，一定要把市场做专做深做透。开在闹市的小店，不妨经营能迎合年轻人口味的商品，因为年轻人是喜欢逛街的。相反，经营老年人用品的小店应开在居民小区里，那是老年人的活动范围，就近购买当然受他们欢迎。

第二，是否符合经营需要。

1.要根据经营内容来选择地址。店铺销售的商品种类不同，其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在流量大的地方，比如服装店、小超市；但有些店就适宜开在偏僻、安静一些的地方，比如***用品商店和老人服务中心等等。

2.要选取自发形成某类市场的地段。在长期的经营中，某条街会自发形成为销售某类商品的“集中市场”，人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这条街。

3.要选择有广告空间的店面。有的店面没有***门面，店门前自然就失去***的广告空间，也就使你失去了在店前发挥营销智慧的空间。

4.要有“借光”意识。即把餐饮店铺开在连锁店或强势品牌店的附近，甚至可以开在它的旁边。

不知道吃货们有没有发现，不管你身处哪个城市，好像越来越多的能够看到襄阳牛杂面面馆的身影，牛杂面面馆虽然多，但是并不是每一家做出的牛杂面都有正宗的襄阳牛杂面风味。牛杂面技术说难不难，说简单却不简单，和牛杂面面条制作和配料调料的制作细节都有着很大的关联。那么多人前去湖北旅行，领略湖北风光的同时也为品尝一碗正宗地道的襄阳牛杂面，这样一款牛杂面也是深深融入湖北当地人民的生活和内心的，每个湖北人都有着牛杂面情结。正宗的襄阳牛杂面让人尝过的的确是会念念不忘，几天没吃就会嘴馋。

襄阳牛杂面的诞生已经有几十年的历史，现在的襄阳牛杂面已经犹如雨后春笋般的火遍湖北的大街小巷，并呈趋势向***扩张，襄阳牛杂面培训，襄阳牛杂面技术培训讲一碗牛杂面既是一份情怀也是一种文化

襄阳人忙碌的一天就是从这样一碗牛杂面就着一碗黄酒开始的，他们可以不吃大鱼大肉，但却始终少不了这样一碗热气腾腾的牛杂面。

牛杂面吃的是一种文化，一种来自古城的饮食文化，无论从店铺装修还是牛杂面的味道，无不体现出古城人们朴实的风格，为古城文化的传播做出重大贡献，襄阳牛杂面带来的是湖北饮食文化的快速发展。

事实如此，一种东西的飞速发展往往离不开人民的推崇，襄阳牛杂面特色面食一直深受的人们的喜爱，从之前的武汉热干面，到如今的襄阳牛杂面，始终如一。

襄阳牛杂面属于快餐行业，一碗牛杂面的制作仅仅只需要1到2分钟的时间，现代人的生活节奏加快，出餐快注定使襄阳牛杂面培训成为一种推广趋势，相比较其他项目，这种优势，在人们日常生活中显的越来越重要了。

待有两三食客进店，热情的老板先会照常问一句“几两面，要不要豆芽”（吃面论“两”似乎只有襄阳人），我一般都会要二两，放豆芽，因为分量够足，豆芽又能综合面汤的油腻感吃起来更加劲爽。然后下面师傅会麻利的从竹篮抓起一把前一晚事先准备好的碱水面放入竹条编制的长笊篱里，在滚烫的水里过一过，放入瓷碗之中，浇以牛油原汤与面齐平，再加以牛肉。食客再根据个人喜好加葱花、香菜、佐以大蒜和黄酒，即可歆享这色香味俱全的牛肉面了。