喝碳酸饮料易患肾z***? ***:无科学依据
大量喝碳酸饮料是引起肥胖的一个重要原因,但是***近有关大量饮用碳酸饮料易导致肾z***、杀z精等说法,让不少爱喝碳酸饮料的市民惶恐不安。为此,记者采访相关******了解到,就目前的科学研究来说,肾z***与饮用碳酸饮料无直接关系,而饮用碳酸饮料杀z精说也没有得到验证。如果牙釉质软化,再加上不正确刷牙、磨z牙等陋习,会导致牙齿损坏。
***辟谣 饮用碳酸饮料得肾z***,无科学依据
对于喝碳酸饮料患***一说,三○三***泌尿男z科中心主任周大庆告诉记者:“平时我们建议市民少喝碳酸饮料,***z好的饮品是白开水,但是不等同于把喝碳酸饮料与得肾z***画等号。”他表示,若想要证明这种说法,需要严谨的研究、实验,但是目前并没有相关的论证问世。自制汽水食用柠檬酸(或酒石酸)和苏打粉(NaHCO3)溶于水后,能发生化学反应,产生二氧化碳气体。
“***的种类很多,而且发病原因相当复杂,目前***研究并没有完全弄清楚。”据他介绍,患***,可能与以下几个因素有密切关系。天气炎热、长期站立、出汗多,也容易引起***。饮食不注意,吃肉多、喝水少,易出现***,长期大量服用***C、补钙过量等同样会引起***。患肾z***,还可能和个人的遗传***有关。另外,截z瘫、甲状腺亢进、长期卧床等因素也容易引起***。即使是同一种果汁,同一企业在生产不同规格产品时所定"标准折光度"也不一样。此外,泌尿系统本身的***,比如***梗阻、***、***以及******等都可能使***的发病率上升。
果汁饮料的配料表全z面分析
某品牌果汁饮料,其配料表为:水、白砂糖、果葡糖浆、橙浓缩汁、苹果浓缩汁。食品添加剂:二氧化碳、柠檬酸、苹果酸、***C、D-异抗坏血酸钠、羧甲基纤维素钠、黄原胶、β-胡萝卜素、食用香精。配料表是按照饮料所含添加成分由多到少的顺序排列的。
此饮料水放在第z一位,这说明大部分是水,其次是白砂糖、果葡糖浆,***后是橙浓缩汁和苹果浓缩汁,说明含量很少,仅大于10%左右。
果葡糖浆是一种甜味剂,主要成分是果糖和葡萄糖,故称为“果葡糖浆”。果葡糖浆和白砂糖一起使用,是为了更好的增加饮料的甜度。二氧化碳和***C、D-异抗坏血酸钠是防腐剂,防止饮料变质。
柠檬酸和苹果酸是酸度调节剂,加了酸饮料就会更适口,增加口感。β-胡萝卜素是着色剂,增加饮料颜色的。
黄原胶既是稳定剂,让饮料整体看着更均匀,又和羧甲基纤维素钠一样是一种增稠剂,使饮料有粘稠感、防止饮料寡淡。
食用香精是饮料的***,分天然和人工合成两种。都是起到提高原有物质的口味和鲜味的。香精在食品添加剂中自成一体,不可替代,是食品工业必不可少的添加剂。天然香精对***是无害的。温和性是:指用酶催化时,反应可在常温下进行,一般催化剂则要在高温高压下进行。人工香精,如果企业按规定使用人工香精,对***健康也是没有伤害的,如果过多、超范围使用人工香精,就会对***健康造成危害。
长久保存碳酸饮料的技巧
很多人都非常喜欢碳酸饮料。但是,饮料买回来后,碳酸很快就跑了。怎么办呢?其实方法很简单。将装有剩余饮料的瓶子放在腋下,用力将里面的空气慢慢导出,在瓶子里制造出一个相对的真空空间。也可以用其他方法将瓶压变扁,这样做虽然使饮料瓶子不好看,但是饮料保存一周到十天左右还是可以喝的。”范博士进一步解释说,通常情况下,各国的可口可乐***只从美国总公司提取母液,其他成分由***添加。
我们来做个小实验证明一下。首先准备两瓶剩余量相同的碳酸饮料。一瓶保持原有的状态开着盖子。另一瓶用这个技巧挤出瓶子里的空气,并盖上盖子。一段时间之后,我们把饮料倒出来。这一瓶特殊处理的饮料倒在杯子里的时候,发出了咻咻的声音。太好了!碳酸都保存下来了。碳酸饮料中往往含有磷酸等成分,它们进入***后会和钙发生反应,对牙齿、骨骼要影响。和刚买来时一样,很新鲜的味道。
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