碳酸饮料的酸碱性

碳酸饮料是二氧化碳 水，一般都会加糖。PH一般小于7，二氧化碳加水生成的碳酸是酸性的。比如可乐，因为加了磷酸，PH和柠檬水有的一比了。

碳酸饮料有哪些？

碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料，包括碳酸饮料、充气运动饮料等具体品种，不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。成品中二氧化碳的含量(20℃时体积倍数)不低于2.0倍。其主要成分包括碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖z啡因，人工色素等，一般不含维生素，也不含矿物质。果味型饮料：饮料中的果味基本由人工添加剂合成，原果汁含量低于2．5％。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素。

喝碳酸饮料易患肾z结石？ 专家：无科学依据

大量喝碳酸饮料是引起肥胖的一个重要原因，但是最近有关大量饮用碳酸饮料易导致肾z结石、杀z精等说法，让不少爱喝碳酸饮料的市民惶恐不安。为此，记者采访相关医院专家了解到，就目前的科学研究来说，肾z结石与饮用碳酸饮料无直接关系，而饮用碳酸饮料杀z精说也没有得到验证。由于果汁型饮料中糖分含量过高，儿童饮用后可从中获得不少热能，从而影响进食正餐。

专家辟谣 饮用碳酸饮料得肾z结石，无科学依据

对于喝碳酸饮料患结石一说，三○三医院泌尿男z科中心主任周大庆告诉记者：“平时我们建议市民少喝碳酸饮料，最z好的饮品是白开水，但是不等同于把喝碳酸饮料与得肾z结石画等号。”他表示，若想要证明这种说法，需要严谨的研究、实验，但是目前并没有相关的论证问世。汽水可帮助您缓解口渴，满足身体的水分需求，供应日常活动所需的能量。

“结石的种类很多，而且发病原因相当复杂，目前医学研究并没有完全弄清楚。”据他介绍，患结石，可能与以下几个因素有密切关系。天气炎热、长期站立、出汗多，也容易引起结石。饮食不注意，吃肉多、喝水少，易出现结石，长期大量服用维生素C、补钙过量等同样会引起结石。患肾z结石，还可能和个人的遗传基因有关。温和性是：指用酶催化时，反应可在常温下进行，一般催化剂则要在高温高压下进行。另外，截z瘫、甲状腺亢进、长期卧床等因素也容易引起结石。此外，泌尿系统本身的疾病，比如尿路梗阻、感染、炎症以及尿路异物等都可能使结石的发病率上升。

　 除了能增z强记忆力以外，碳酸饮料还可以帮助人体降温，这也是广告中总是会提及的一大功能。

　　我们都知道，碳酸饮料中被注入了大量的二氧化碳气体，该气体在进入体内以后，溶解度会随着温度的升高而减少，人就很容易打嗝，并趁此机会带走体内的热量。这就是为什么喝碳酸饮料容易打嗝，并在天热时起到解暑作用的原因。

　　不过，即使为了解暑，也不建议大家把碳酸饮料放在冰箱里冷冻后饮用，过凉的食物和饮品会对肠胃造成刺激，且寒气太大，对身体无益。