中国碳酸饮料的***标准

根据***GB 2759.2《碳酸饮料卫生标准》的规定，碳酸饮料应符合如下标准：

1、二氧化碳含量(20℃时体积倍数)不低于2.0倍。

2、果汁型碳酸饮料是原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料。

3、果味型碳酸饮料是原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料。

4、低热量型碳酸饮料其能量不高于75kJ/100mL.

碳酸饮料知识介绍： 碳酸饮料是在液体饮料中充入二氧化碳做成的，其主要成分为糖、色素、香料等，除热量外，没有任何营养。碳酸饮料是人们日常生活中必不可少的食品。软饮料中的酸性物质及有酸性糖类副产品会软化牙釉质，对牙齿龋洞形成起到促进作用。在炎热夏季，人们常用来消暑解热，在餐桌上也是必备之品。因它们口感甜美而深受大众欢迎。碳酸饮料含有大量的糖分、防腐剂、色素、香精。碳酸饮料中还含有少量的***、矿物质；并且含有碳酸、磷酸等化学成分。碳酸饮料的主要成分是水，饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质，对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。

碳酸饮料的成分

依照商品的不同，碳酸饮料的成分多种多样。但是其中不会少的一定是糖分、香料、碳酸水，有些还包括人工色素，甚至还有包括酒精的，这当然不能给孕妇喝。

碳酸饮料中，把碳酸气加在糖浆或是植物精华中，因此饮用时，甜味占据了主要味觉，但事实上，饮品中却大量含有碳酸气的无糖苏打，果汁中含有了碳酸气的果汁苏打。

1、碳酸饮料中的糖分

碳酸饮料中***z大的问题就是过度使用砂糖。碳酸饮料的爽快感往往使人们低估了碳酸饮料中的糖分含量。孕妇如果喝少量的当然没问题，但如果每天都喝，甚至大量喝的话就会造成每天的糖分摄取量超标。

2、碳酸饮料中的磷酸

碳酸饮料的成分大部分都含有磷酸，这种磷酸却会潜移默化地影响骨骼，常喝碳酸饮料骨骼健康就会受到威胁。因为***对各种元素都是有要求的，大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收，引起钙、磷比例失调。

从体内排出的磷酸越多，那么排出的钙也就越多。血液中的钙被过量的排出，那么身体就会自动的将骨骼中的钙输到血液中，***终就会造成骨骼疏松。由于孕妇在怀孕期间本省就容易缺钙，而钙又是对胎儿不可缺少的成分，所以也应该尽量少喝碳酸饮料。

3、碳酸饮料中的咖z啡因

事实上，碳酸饮料中也含有像咖啡、红茶中含有的咖z啡因，只是含量较咖啡、红茶相比低了很多，因此往往被忽略。咖z啡因对***的影响是众所周知的，而且它还会致使***收缩。

4、碳酸饮料中的碳酸氢钠

柠檬酸中加入碳酸氢钠就会形成碳酸气，以至于***后形成碳酸水。这个不是禁止孕妇食用，但是这其中含有盐分，如果孕妇摄入过量的盐分，就会增加胃的负担，还会造成脚的浮肿。

碳酸饮料冷冻后为何会发生爆z炸

冷冻罐装碳酸饮料为何会出现爆z炸？南京市第z一中学的石宝银老师解释，液体在结冰时气体溶解度会发生变化，可乐中溶解的二氧化碳会释放出来，增加罐体内压力。此饮料水放在第z一位，这说明大部分是水，其次是白砂糖、果葡糖浆，***后是橙浓缩汁和苹果浓缩汁，说明含量很少，仅大于10%左右。再加上可乐液体本身体积增加的影响，罐体内会产生很大的压力，在拿出冰箱之后，冰不可能快速融化，里面的气体却在温度升高后快速膨胀，在打开时极易引起爆z炸。他提醒市民，不要把罐装碳酸饮料冷冻了再喝，尤其是小孩子要注意。另外，加热、阳光直射和高温储存也容易引起罐装碳酸饮料爆z炸，市民多留心产品的使用说明和注意事项。