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除了使用***的仪器外，我们还可以使用以下方法检测： 　

1.用手摸方法：把手放在木方的上面，感受一下它的潮湿程度. 　

2.手捻重量法：拿两个木材用手垫一下，重量大的含水就多. 　　

3.使用钉子法：可以将钉子打入木方内，容易的话，那就说明石材含水少

.木方变形开裂的发生与木材构造有密切关系。因为木材在构造上是一种非均一的有机体，既具有向异性，又具有多孔性。木材的这种性质，是由构成木材细胞的形状、构造和排列方式造成的。

木材细胞内含物的含量很少，约为总含量的2-3，仅影响着木材的颜色、气味或耐久性等，对木材的变形、开裂等重要物理性，则影响甚微。就木材细胞的形状来看，长、宽相差很大。如针叶材的管胞，其长度平均约为宽度的75-200倍。

构成木材细胞的大量而主要的部分是细胞壁，如何防止木材开裂,约占绝干木材重量的96%，主要由纤维素、木素和半纤维素等高分子有机物所组成。细胞壁则又由更小的分子单位—微细纤维所组成。细胞壁中的微细纤维，大多数又是和细胞的长轴方向排列一致。