黄精的种植方法

1.选地整地：温暖湿润气候和阴湿的环境。耐寒，对气候适应性较强。可选择半高山或平地栽培，以土层深厚、肥沃、疏松、湿润的土壤栽培为宜，良田种种可稍加改造。中药黄精的作用，播种前先深翻1遍，结合整地每亩施农家肥2000千克，黄精，翻入土中作基肥，然后耙细整平，作畦，畦宽1.2米。预留深度30公分左右的排水沟。

2.田间管理：生长前期要经常中耕除草，中药黄精的作用，黄精地的地上植株部分可生长长度约1.5米左右且为草本，倒伏现象比较严重，每年于4、6、9、11月各进行1次定期除草，宜浅锄并适当培土。日后巡查随时发现随手拔出。中药黄精的作用，向阳、干旱地方的需要及时浇水。每年结合中耕除草进行追肥，前3次中耕后每亩施用土杂肥1500千克，与过磷酸钙50千克，饼肥50千克，混合拌匀后于行间开沟施人，施后覆土盖肥。黄精忌水和喜荫蔽，应注意排水和间作玉米。

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黄精的药膳方

黄精作为药食同源的佳品，可以作为日常菜肴搭配食用。

1.整鸡肉

与鸡肉同蒸，鸡熟食用，也可与猪肉炖食，若水蒸，每次量为干者9～15克，鲜者30～60克。

2.黄精膏

制黄精250克，蜂蜜100克。将黄精洗净，加10倍水煮沸1小时，去渣取汁；加6倍水再煮沸半小时，过滤取汁，两汁合并，以小火浓缩稀流膏状，加入蜂蜜烧开，过滤取汁，候温装瓶，每次2汤匙，每日2-3次。可益精养血。适用于精神倦怠，肺虚咳嗽，腰膝酸软等。另外，还有九转黄精膏，是取黄精、等份，水煎取浓汁，加蜂蜜适量，混匀，煎沸可以补益脾，常吃也可益寿。

3.黄精酒

制黄精20克，白酒500克，同放入酒瓶中，密封浸泡10日后饮用，每次1小盅，每日2-3次。可健脾利湿养阴。用于面浮肢肿，发枯变白，皮肤干痒，心烦急躁。

1选地

选择土层深厚、肥沃的砂质壤土或粘壤土，有荫蔽条件和排水条件、但上层透光性充足的林下开阔地带或有人工遮荫条件的地块进行栽培。中药黄精的作用，在农田种植时，茬口选择茬为水稻、绿肥或休闲地块。若是和天冬、玉米间作，以水稻和油菜作为前茬。

2基肥

移栽前施入充分腐熟的厩肥，结合整地按3000千克/亩施入有机肥，并加入过磷酸钙20千克。

3整地

秋末倒茬后，及时进行深翻，然后耙平耙细，作宽1.2米，高0.25～0.30米的畦，畦沟宽0.5米。同时，在地块四周通顺沟渠，用于排水防涝。

4移栽

春季3月上旬或秋季10月下旬进行移栽。在整好的地块上挖深10～15厘米挖穴，穴底挖松整平，施入1千克土杂肥，黄精的***，每穴栽黄精苗一株，覆土压紧，淋透定根水，中药黄精的作用，再盖土与畦面齐平，移栽一周后，再浇水一次。

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