怎么选购黄精？

黄精是不能吃新鲜的，因为鲜黄精内含一些成分，会刺激人的咽喉。农民采挖黄精以后，要在沸水里略烫或蒸至透心，方可干燥切片。

好的黄精，要“九蒸九曝”。这样做出来的黄精，颜色淡***至黄棕色，味道甘甜，肉质肥厚柔软润泽。黄精价格， 目前市面上的黄精有两种，除了常规蒸煮后切片的，还有一种是“酒黄精”，是用黄精和黄酒一起炖透或蒸透，再切片。黄精价格，这样做出来的酒黄精表面棕褐色至黑色，有光泽，质地柔软，味甜，微有酒香气。 注意：黄精以味甜者为佳，如果口尝味苦，则有可能是伪品或已变质。

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黄精种植模式

1、林下仿种植模式

林下仿黄精种植技术指的是挖的小黄精进行育苗，然后再移栽到树林下栽培。黄精主要分布在针阔混交林、毛竹林、林、油茶林及其林缘与山谷溪沟两旁，尤其在毛竹林下生长良好，分布。黄精价格，这种栽培模式一般4年收一茬，除去林木的经济收益，单看黄精，其亩产量大概3000公斤，按目前的湿品收购价格15-16元/公斤计算，亩效益能达到5万元左右，除去种植成本，平均每年纯利每亩收益万元以上。

2、茶园套种模式

茶园套种黄精是一种很好的种植模式，因为茶树根比较深，黄精的根比较浅，彼此没有竞争优势，而且茶树落下的叶子对黄精生长有帮助，所以两种作物生长并不会存在争肥现象。黄精价格，一般种在茶园的黄精三年亩收益大约2000公斤，按照目前湿品收购价，亩效益可达3万元。黄精价格，加上每年茶树的收益，以及套种模式更加节约时间成本和经济成本，平均每年的亩效益也是非常可观的。

黄精是药食两用品种，久服轻身，延年不饥。黄精价格，黄精价格多少，黄精配上鸡肉既可养阴，又可养血。

主要配料：鲜滇黄精，三黄仔鸡。

功能：养阴健脾，益。用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，黄精价格是多少，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。

鸡肉有养血的作用，可用于气血不足。

适宜人群：一般人群均可食用。黄精价格，特别是脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴，气血不足人群。

制作工艺：鲜黄精与鸡肉一起，黄冈黄精，用卤水卤制熟，去头、去骨，放上卤制过的黄精，黄精价格，装盘即可。

口感：鸡肉鲜嫩可口，黄精鲜嫩回甘。

叶氏***合作社所售的黄精产自湖北崇阳县，是当地农户从深山中将黄精移栽到自己山上种植而成的，有十多年的种植经验，经验十分丰富。

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