黄精的需求

黄精的市场前景可观，黄精目前供不应求，主要是目前黄精依靠用，人工栽培刚刚起步，黄精的供应量满足不了需求量。那么黄精的需求量有多大呢？小编先给大伙分析下黄精产品的开发情况。

目前对黄精的开发主要是围绕着***和食品进行

黄精自古以来就被视作中老年人理想的滋补品之一，***认为，黄精性味甘平，黄精报价，归肺、脾、经，新鲜黄精价格，作用缓慢，可作久服补养之品，既可补脾气、脾阴，尽可生津、益补精，并且无大补温热之品可能带来的作用。

现代药理研究证明，黄精的确有延老益作用，可防止动脉粥样硬化，常服可改善体质。民间以黄精制作的药膳品种、方法有很多，食疗的效果也比较理想。目前对黄精的开发主要是围绕着***和食品进行。

目前已开发的黄精产品主要有九制黄精、黄精速溶茶液。

叶氏***合作社所种植的黄精是市场上稀缺的黄精，源自湖北崇阳县，所售的***---多花黄精等名贵***。且***黄精均是从深山采挖，移植到当地农户自家山上种植而成的。详情可电联！

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黄精是药食同源品种，用途非常广泛，近年需求一直呈缓慢增加趋势。随着人们对***意识的越来越重视，黄精的食用量逐年增加，黄精，目前我国年需求量大约4000吨，其中大约70%用于食用，仅30%用于食用和提取。

黄精以根茎入药，黄精具有养阴、健脾、益，用于治脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足等症状，对于一些病症也很有效果。黄精，食用方面：黄精具有防治动脉粥样硬化与肝脂肪浸润等药理作用。黄精用来生产食品，同时也是饮料的原料，例如泡酒、药膳(炖汤、煮粥)等等。

叶氏***合作社有20亩大面积农家种植场地，恩施黄精，湖北叶氏***种植***合作社所种植的黄精等名贵***都是移栽到自家山上的全天然绿色植物，无化肥，***种植经验长达15年。

***精：主产于西南各省，云南产量较大。

鸡头黄精：河北、内蒙等地，其中，河北承德的鸡头黄精大部分用于出口。

姜形黄精：主产于湖南、湖北、安徽、江西等地。

今年鲜货产量不大，产区干货货源相对较少。大货难组，主要以鲜货流通为主，产区鲜货的价格根据质量不等价格在7.2-7.8元/公斤不等。干货走动不快，报价在45-47元之间，商家惜售心理较强。

1、黄精市面***通货源主要靠资源支撑，虽有家种发展，但亩产低、成本高等因素影响，生黄精价格，家种黄精短期内难以占据市场优势。

2、黄精产新时间较少，从头年的11月左右持续到来年的4月份结束，产量虽逐年减少，但短期内不会断档。

3、黄精为药食两用中药，需求量每年递增，鲜货食用量越来越大，干货量下滑。

综上所述：经过多年无序的采挖，主产区资源量下降明显，这是造成高价的主因。

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