***的用途广，致富好品种！

***为兰科多年生草本植物***的块茎。主产于四川、贵州、湖南、湖北、浙江等地。夏、秋二季采挖，除去残茎及须根，洗净，置沸水中煮至无白心，除去外皮，晒干。切片生用。

种植技术：繁殖采用块茎繁殖

选种：在 9 -10 月收获时，选当年生具有老秆和嫩芽的块茎作种栽。南方宜随挖随栽；北方，将种栽贮藏至翌春栽种。可以考虑和紫薇树等林木套种。

种栽贮藏方法：***块茎挖回后置通风干燥处晾数日。然后，将 1 份种茎与 2-3 倍的清洁稍干的细河砂混合贮藏于通风、阴凉、干燥的屋内一角。少数种茎可与细砂混合后装入木箱内贮藏。

箱顶不要加盖，并注意经常检查，发现霉变及时处理。

1、选地整地选择土层深厚、肥沃疏松、排水良好、富含腐殖质的砂质壤土以及阴湿的地块种植。

前作收获后，翻耕土壤 20 厘米以上，每亩施入腐熟厩肥或堆肥 1500-2000 公斤，翻入土中作基肥。

于栽种前，再浅耕 1 次，然后整细耙平，作成宽 1.3 米的高畦栽种。

2、栽种长江以南地区多于 9-10 月秋栽； 西北地区宜于 3-4 月春栽。秋栽，选当年生，具嫩芽的块茎分切成小块，每块需有芽 1-2 个。 然后， 按行距 33 厘米，株距 23-25 厘米，挖深 10-13 厘米的穴，搂平穴底，每穴栽入种茎 3 块。

栽时，将芽嘴向处， 呈三角形错开，平摆于穴底。

栽后，覆细肥土或火土灰，浇 1 次稀薄人畜粪水，白及种苗价格，盖土与畦面平齐。

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紫色飞鸟——***

白及，常常也被写作***，是一种兰花。白及花貌美，耐性佳。近年来，白及的园艺化比较成功，在园林绿化中都可以见到。

当然，中药***，才是白及更广为人知的一个标签。也因为这个原因（至少是主要原因），野生白及的处境令人担忧，几乎绝迹。

白及原产中国和日本，与大多数药植物一样，得名与其用药部位——地下那白色、块状的假鳞茎。假鳞茎差不多就是块茎，只不过 “假鳞茎” 是兰科植物特有的叫法。与块茎一样，假鳞茎内可以储存水和养分，并可用于营养繁殖。养过兰花的朋友应该会知道“芦头”，给老兰花换盆分株时，掰下几个芦头，又可以长出一丛新的兰花。所谓的芦头就是假鳞茎了。白及也会不断的在地下长出假鳞茎来，假鳞茎之间距离较近，“盘茎错节”，相互触及，再加上其颜色为白色，因此被称作“白及”。

白及的盛花期在春季4-5月，在夏季也会零星开花。花开粉紫色，形如飞鸟。国外还有更多品种的白及，花色各异。花期时，白及生一总状花序，花序呈之字形，上面长有数多到十余朵的花。花朵结构精巧，是比较传统的兰花样式：花有六瓣，一瓣唇瓣，剩下五瓣环绕唇瓣四周，好似护卫。

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***采挖后加工工艺比较复杂，白及种苗，因为***富含胶性物质，采挖后抖去泥土，剪去根须在水里浸泡1小时左右，襄阳白及，踩去粗皮，不断搅动，直到无白心取出，晒干。而自然晒干须月余。在晒干或烘干过程中，白及价格多少钱一斤，要反复放入竹筐或槽笼里，来回撞击，擦去粗皮和须根，使成光滑洁白的半透透明体。

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