黄精是药食同源品种,黄精种子哪里有卖,用途非常广泛,近年需求一直呈缓慢增加趋势。随着人们对***意识的越来越重视,黄精的食用量逐年增加,多花黄精,目前我国年需求量大约4000吨,其中大约70%用于食用,仅30%用于食用和提取。
黄精以根茎入药,黄精具有养阴、健脾、益***,用于治脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足等症状,对于一些病症也很有效果。多花黄精,食用方面:黄精具有防治动脉粥样硬化与肝脂肪浸润等药理作用。黄精用来生产食品,多花黄精,同时也是饮料的原料,黄精的价格,例如泡酒、药膳(炖汤、煮粥)等等。
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黄精或多花黄精的干燥根茎。按形状不同,习称“***精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。多花黄精,春、秋二季采挖,除去须根,洗净,置沸水中略烫或蒸至透心,干燥。
【性味】甘,平。
【归经】归脾、肺、肾经。
【功能】养阴,健脾,益肾。
黄精用于脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少,肺虚燥咳,劳嗽咳血,精血不足,腰膝酸软,须发早白,内热消渴。
黄精用于精亏的头晕,腰膝酸软,须发早白及消渴等。多花黄精,常配枸杞子等同用;治消渴,常配***黄、麦冬、***等同用。
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