鑫火旺公司多年来一直从事于炉具的生产，经通过种大锅台，大灶台的研发生产，技术成熟，多功能土灶台厂家，经验丰富，并且依据市场发展趋势，用户需求，研制出多种不同类型的大锅台设备及大灶台，深受广大用户的喜爱。由鑫火旺大锅台设备有限公司生产的大灶台有哪些特点的，下面就来简单的介绍一下。

一，大灶台采用内吸式设计，改善就餐环境，同时也节省了安装***式抽烟机的费用，降低***成本，正式意义上实现小成本***。

第二，大灶台的桌面采用大理石与橡木拼接的形式，不仅看上去不美观大气，上档次，同时在清理方面也非常的方便简单。

第三，大灶台采用推拉式火门设计，使得大灶台的整体设计更加美观，使用方面也非常的简单方便。

第四，大灶台采用抽拉式烟灰盆，避免了烟灰的污染，也减轻了清理工作的难度，更加干净卫生。

第五，大灶台所配套使用的锅盖是纯桐木锅盖，并经过手工打磨，表面非常光滑，不伤心，除此之外，锅盖采用工字形紧固设置，经久耐用，同时锅盖的手柄的设计采用***工程学，使用更方便。

第六，大灶台的外围采用砖块喷涂的效果，更具乡村味道。

单锅旋转大锅台，大锅台厂教您做桂肉红酒苹果汤

食物在我们生活中，不仅可以为我们提供热量和能量，而且很多时候它们也具有调理身体的作用，因此很多食物都有食疗的作用。水果和蔬菜中就有很多的***和微量元素，因此可以补充身体中的缺陷，从而调节身体状态。勇迪灶业多年来从事灶台生产、大锅台加盟，因此在餐饮行业也有多年的经验，下面鑫火旺大灶台厂家给大家介绍一款营养美味的桂肉红酒煮苹果。

***：苹果加点红酒煮开，鲜百合和温肾、去痛的***，既可以讨个好彩头，又可以美容***，还能缓解生理期的疼痛。

食材：苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、***粉适量、冰糖适量

做法：

1)青柠切片，泡在凉水中

2)百合洗净剥成片

3)苹果一个，去皮去核后切成八瓣4)迅速放进泡有青柠的凉水中

5)炖锅中加入红酒，依个人口味加入适量***粉和冰糖

6)大火煮开后加入苹果和百合

7)用中火炖煮15分钟后关火，等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。

我们都知道红酒中含有葡萄中的葡多酚和花青素，这两个中元素都具有美容***的***，再加上苹果的作用，因此这道美食对于我们是有诸多好处的。

大锅台设备浅谈火锅的历史发展

火锅***开始出现是在一万年前，那个时候火锅使用陶制的鼎来烹饪的，在当时，只要是能吃的食物如肉类为主，通通都丢入鼎内，然后在底部生火，让食物煮熟，成为一大锅的食物，当时叫做“羹”，这就是***早的火锅了。到西周时代，不但发明了铜与铁，且各种陶器品也改良制作成较为小型的器皿，适合一般人使用。铜与铁的产生，多功能土灶台批发，不仅形成了器皿的革命，同时也与近代的锅子非常相近，铜制的锅子与陶制的沙锅，到现在还是***实用、***普遍的火锅器皿，而大的鼎***后则延伸为***的象征了。

火锅的发展亦如同餐饮史的发展是渐进式的，完全是依据当时的器皿、社会的需求与原物料的发现引进，而加以变化的。三国时代，魏文帝所提到的“五熟釜”，就是分有几格的锅，可以同时煮各种不同的食物，多功能土灶台，和现今的“***锅”，多功能土灶台公司，可说是有异曲同工之妙。到了南北朝，“铜鼎”是***普遍的器皿，也就是现今的火锅。演变至唐朝，火锅又称为“暖锅”。

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