素食魔芋虾仁机器-天然星机械操作简单(在线咨询)-魔芋机器
作者:天然星2020/10/12 16:34:33





魔芋机械生产出的粉皮、口感像食猪肉皮一样极、糯而滑、不浑汤、韧性好、不断条、易进味、颜色透明、外观好看.能煮、烫、炒、涮、凉拌、红烧等多样吃法。

襄阳天然星食品科技有限公司位于汉水之畔,诸葛亮旧居之地,鄂西北千年古城—襄阳。

公司从事魔芋食品机械制造、销售,及魔芋(调味)食品生产技术咨询的***厂家,并引进了日本新技术,联合大专院校的***对相关技术进行了改良、创新,为多家食品企业提供了高标准,高质量的魔芋食品机械。针对不同客户的需求,公司开发出,创业型小型魔芋机械,中型魔芋机械设备,大型(调味)魔芋食品机械设备等供广大客户选择。


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  魔芋的营养价值

  1.魔芋中的97%是水分。剩下的3%主要营养成分是葡萄糖和甘露多糖,他们以1:2的比例相结合形成了植物纤维——魔芋葡甘聚糖。

  2.植物纤维有溶于水和不溶于水的两种类型,魔芋甘聚糖是易溶于水的。

  3.魔芋所含热量较低,碳水化合物、钙、磷、钾的含量较高。

  魔芋的选购

  看起来接近米白色,没有明显的杂质(如黑点、焦***的小颗粒、毛发、金属碎屑),闻起来没有刺激的气味(***好能有植物本身的清香味),颗粒饱满均匀,手感柔滑微润,无结块或橡皮似的颗粒”。

  太白的魔芋粉,素食魔芋虾仁机器,可能是加了漂白剂。



先把魔芋加工成芋片,再将干芋片研磨分离出魔芋精粉,其工艺流程如下:原料→分检→浸泡、清洗→去皮、根、芽→切分→护色→粉碎→脱溶剂除杂→研磨→脱溶剂除杂→洗涤→干燥→筛分→精粉→检验分级→包装入库。

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