干锅酱能让干锅变得美味好吃，干锅鹅翅技术培训，干锅鹅翅技术培训多少钱，干锅鹅翅技术培训哪家好就来跟大家讲讲香辣干锅酱、豉香干锅酱、葱香干锅酱的制作方法。

1，香辣干锅酱的制作

所需原材料：红油160ml，香油60ml，鲜花椒2g，干花椒15g，泡椒节25g，干辣椒85g，小米辣颗15g，郫县豆瓣酱35克，海鲜酱10g，古襄阳干锅鹅翅沸腾鱼加盟，***香5g，五香粉2g，沙姜粉5g。

具体做法：先把红油倒入锅内，接着放入干花椒，鲜花椒，干辣椒节，小米辣颗，泡椒节以及郫县豆瓣酱，煸炒出香味。接着放***香，沙姜粉，五香粉和海鲜酱，一起煸炒，***后浇入香油，搅拌均匀。

2，豉香干锅酱的制作：

原材料：郫县豆瓣酱25g，老干妈水豆豉40g，永川豆豉20g，干豆豉140g。洋葱碎50g，香菜10g，蒜末25g，姜末10g。孜然粉10g，辣椒面10g，十三香3g，***香粉5g。香油60ml，煳辣油60ml。白糖，昭通干锅鹅翅沸腾鱼加盟，味精和白酒等适量

具体做法：

永川豆豉、干豆豉切成粒，郫县豆瓣酱剁碎。热锅凉油，下入的是香油和煳辣油，将姜末和蒜末爆香，特色干锅鹅翅沸腾鱼加盟，接着把剩余的调料入锅，爆炒几分钟即可，装入盘中晾凉以备用。

3，葱香干锅酱的制作

所需原材料：花生油60ml，猪油60g，海鲜酱油20ml，海鲜酱55g，香辣味火锅底料55g，虾米60g，小葱白160g，大葱白120g，姜末25g，洋葱碎60g，泡椒碎20g克，泡菜丁110g，白糖8g，鸡精8g，味精8g。

具体做法：锅中加入花生油和猪油，烧热后将葱白、姜末、泡椒、泡菜和虾米爆炒两分钟，然后其他的调料入锅煸炒，炒出来香味就可以。

芹菜也是干锅鹅翅的配菜之一，干锅鹅翅技术培训，古襄阳干锅鹅翅沸腾鱼加盟，干锅鹅翅加盟就来跟大家讲讲芹菜所含有的营养成分。

旱芹含有丰富的***A、***B1、***B2、***C和***P，钙，铁，磷等矿物质含量也多，此外还有蛋白质和食物纤维等成分。

叶茎中还含有***成分的芹菜苷、***苷内酯和挥发油，具有防治动脉粥样硬化的作用；对月经失调、肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用；它还能促进胃液分泌，增加食欲。特别是老年人，由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥，经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于***

莲藕是干锅鹅翅中的配菜，那它有哪些营养价值呢？干锅鹅翅加盟，干锅鹅翅培训就来跟大家详细讲讲。

1．清热凉血：

莲藕生用性寒，有清热凉血作用；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。

2． 健脾开胃：

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与***内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾作用，能增进食欲，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者***健康。

3．益血：

藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、***以及淀粉含量也很丰富，有明显的作用。

4．止血散瘀：

藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，***认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

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