甲1醇***，通常可以用乙醇解1毒法。其原理是，甲1醇本身没***，而代谢产物***，因此可以通过***代谢的方法来解1毒。甲1醇和乙醇在***的代谢都是同一种酶，而这种酶和乙醇更具亲和力。因此，甲1醇***者，可以通过饮用烈性酒（酒精度通常在60度以上）的方式来缓解甲1醇代谢，进而使之排出体外。而甲1醇已经代谢产生的甲酸，可以通过服用小苏打（碳酸氢钠）的方式来中和。

在常压下，酒精和水的共沸点是95%的酒精 5%的水，如要得到无水酒精，就必须加入某些物质，***这种平衡，才能馏出95%以上的酒精.

在实验室中制备无水酒精时，是在95.57%酒精中加入生石灰(CaO)加热回流，使酒精中的水跟氧化钙反应，生成不挥发的氢氧化钙来除去水分，然后再蒸馏，这样可得99.5%的无水酒精.如果还要去掉残留的少量水，可以加入金属镁来处理，可得近似100%乙醇，叫做绝1对酒精.

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