膏滋，需经过“八繁之功”， 12小时浸渍，3道提取，4次浓缩，武火3次熬，48小时化胶，文火收成膏，经过选、制、洗、泡、煎、秘、滤、收等8道繁琐工序，传统繁杂的工艺，匠心之作，如什么时候加料，什么时候起锅，什么时候收膏等等，这些都要靠几十年的经验，靠肉眼去看，观察。每个环节不得有半点马虎，才能熬出一拉成丝、滴水成珠的上好膏滋。选择蜂蜜这一块是膏滋药的关键，色白如凝脂，黏性强，甘甜而香，南方的蜜水分较多，北方则相反，直接到养蜂场去买比较好，市面上的蜂蜜大多有其他添加物，不容易计算剂量，一斤熬成。

时值冬季，膏滋进补已正式拉开帷幕。为了能让广大人群对膏滋有所知晓，膏滋就此浅谈一二。　　

膏滋历史悠久，起于汉唐，早在《黄帝内经》中就有关于膏滋的记载，沿袭宋元，用途日趋广泛，如南宋《洪氏集验方》收载的琼玉膏，沿用至今，同时膏滋中含有动物类药的习惯也流传下来，如《圣济总录》栝萎根膏，此时

好的滋补膏滋除了好处1方、道地***还要有熟练的师傅制膏、收膏。而阿胶就是主用于收膏，有时甚至是膏滋的君药，它的品质直接决定了膏滋的疗1效。

　膏滋具有悠久的历史，以明清为服用鼎盛时期，由于膏滋价格昂贵，封建社会仅为皇宫内院、少数达官显贵、富豪商贾享用。近年来随着人们生活水平日益提高，***药调理作用被广泛认知，使得膏滋以防治***、滋补强身、抗老延年的显著***备受广大群众青睐。脾胃对水谷的消化吸收功能直接影响***全身功能，所以有“脾胃为气血生化之源”“脾胃乃后天之本”的说法。成为广大人民群众的传统***习惯。 　

　膏滋的组成　　膏滋一般由4个方面组成：①补益药；②健脾助运药；③祛邪扶正药；④矫味药和赋形药。矫味药是各种糖类，赋形药常为富于蛋白胶冻类，如阿胶、胶、等，胶黏，又是血肉有情之品，大补精血，取一箭双雕之意。

1.合理的起服时日为冬至至六九或末九，共50至81天；

2、***处在活动期、变化中，不宜进补，否则会加重病情；

3膏方进补时，忌生冷、油腻、辛辣、不易消化，以及有较强的刺激性食物，以免妨碍脾胃消化功能，影响膏剂的吸收；

4、消化功能不好、腹胀、舌苔厚腻时，不宜进补，否则会食欲减退，影响膏方吸收；

5、服用膏方期间，如果遇到感1冒发热或咳嗽、积滞泄泻消化1不良等，应暂停服用。待***痊愈后，可到医生处咨询，再继续服用；