一般建议四类人适宜服用蛋白质粉

·体弱多病的老年人

老年人因消化吸取功能不好，再加上平常吃的东西少，所以摄入的蛋白质比较少，适当服用蛋白质粉具有一定***作用。

·消化吸取不好致使蛋白质缺乏者

包括生长发育期的少年儿童、***期及哺乳期女性、胃肠道功能较弱的老年人及***性厌食、功能性消化1不良、肠道***、营养不良、低蛋白血症、贫1血等患者。

·饮食中缺乏蛋白质者

包括进餐时间有限的人(如来不及自己做饭、饮食不规律的人)和严厉素食者，这类人由于蛋白质的来源少了，即使他们消化吸取功能很好，也会出现蛋白质缺乏。

·蛋白质需求量增大者

消耗过大或***再生需求加大(如创伤、、***大***、肿1瘤放疗、***病、迁延性肝1炎等)，使得机体对蛋白质的需求大大增加；有的因***的格外性不能维持正常饮食，武汉固体饮料，难以摄入足够的蛋白质，吃蛋白质粉补充蛋白质就显得极为重要。

奶茶的营养价值有什么？

· 答：① 奶茶中含有适量的碳水化合物，碳水化合物是人类生存的基本物质和能量主要来源，尤其在寒冷的冬天，喝1杯奶茶可以暖胃暖心； ② 奶茶中必须含有奶粉，且要求乳蛋白质含量≥0.5%，与蛋白类饮料的蛋白质含量几乎相同（据GB 10789《饮料通则》规定：复合蛋白饮料蛋白质含量≥0.7%、植物蛋白饮料蛋白质含量≥0.5%），故在食用奶茶的同时也摄入了由乳制品带来的优质蛋白；③ 奶茶中必须含有茶粉，且要求茶多酚含量≥200mg/kg，故在食用奶茶的同时也摄入了茶粉中的营养物质； ④《食品营养强化剂使用标准》GB 14880规定在奶茶中可添加***E、***B6、***B12、铁、钙、锌等许多营养素。在食用这类奶茶同时也摄入了相应的营养物质。

采用远红外干燥法，固体饮料代工，其主要设备是远红外干燥机，该设备在干燥箱内装上远红外电热板以取代蒸汽管。还可以采用热风沸腾干燥法，其主要原理是冷风通过干燥箱中的蒸汽排管进行加热，固体饮料加工厂家，然后将热风吹入长方形的干燥箱。热风从箱内筛板底部经筛孔向外吹出，使筛板上的颗粒坯料成沸腾状态。箱内筛板有一定斜度，逐步地使干燥的颗粒坯料从高处不断向低处流出。热风大小可用开关调节，沸腾情况可通过孔眼进行观察。热风沸腾干燥法能源消耗较少，便于大规模生产，但颗粒较难控制，有时粉碎较多。

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