固体饮料属于软饮料的一类，主要分为蛋白型固体饮料和普通型固体饮料。蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品等其他动植物蛋白等为主要原料，添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于4％的制品，常见的产品有豆奶粉、核桃粉、麦乳精等；普通型固体饮料是指以果粉或经烘烤的咖啡、茶叶、菊花、茅根等植物提取物为主要原料，添加或不添加其他辅料制成的、蛋白质含量低于4％的制品。常见的产品有酸梅粉、桔子粉、菊花精、速溶咖啡、速溶茶粉、茅根精等。

　　选购固体饮料时应注意：

　　1、尽量到大商场或超市选购，***1好购买名1牌产品，或大企业生产的产品，固体饮料，注意产品包装上要有SC标志和生产许可证编号。

　　2、挑选松散呈粉状、颗粒大小均匀一致、无潮解结块且遇水溶化快、容器底部无杂质的产品。

　　3、挑选食品标签标注齐全及近期生产的产品。

　　4、蛋白型固体饮料要注意标签上配料表中主要营养成分含量的标注，要注明蛋白质含量。

　　5、固体饮料所含营养成分在高温下容易分解变质，饮用固体饮料时***1好用50℃～60℃左右的温开水冲调。

什么是植脂末？

· 答：植脂末又称奶精，是以糖、食用油脂、酪蛋白等为主要原料，添加或不添加其它食品原辅料，经加工制成的粉状产品。植脂末在食品生产和加工中具有特殊的作用，广泛应用于咖啡饮料、含乳饮料、速溶奶粉、***饮料、冰淇淋、奶茶、即溶麦片、快餐面汤料、方便食品、面包、饼干、调味酱、巧克力等食品中，同时植脂末也是一种现代食品。

植脂末在奶茶中的作用是什么？

· 答：植脂末在奶茶中的作用主要是：增稠、增滑、增脂、中和茶粉的苦涩、改善奶茶内部***，使奶茶口感细腻，润滑厚实。

植脂末中一定含有反式脂肪?

· 答：植脂末中反式脂肪的含量，主要取决于所用的食用油脂原料中反式脂肪的含量，如果使用氢化油脂，植脂末中可能含有反式脂肪。但目前植脂末的生产可以完全不使用氢化油脂，即便是普通的植物油，也完全可以做出合格的植脂末产品，并且现在新的氢化技术也可以提供零反式脂肪的氢化油脂。故植脂末中可以不含有反式脂肪或含有极低量的反式脂肪。

acmetea修复型胶原蛋白，是一种生物性高分子物质，固体饮料包装，皮肤成分中有70%是由胶原蛋白组成，它与弹力纤维合力构成网状支撑体，提供给真1皮层安定有力的支撑，像'弹簧'一样支撑着皮肤。

胶原蛋白固体饮料一词来源于日本，固体胶原蛋白饮料即指胶原蛋白1粉，呈粉末状形态。精纯的固体胶原蛋白饮料(胶原蛋白1粉)，固体饮料代加工方式，实现了产品的零脂质。不导致发胖，而且将它低分子化，让***更能吸收，更提升胶原蛋白的功能。

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