食品中塑料成分鉴定按什么标准？

· 答：如果食品中添加塑料，可能同时含有塑化剂，可通过检测手段进行鉴定。原卫1生部于2011年发布《食品中可能违1法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第六批）》，规定使用GB/T 21911《食品中邻二甲酸酯的测定》进行鉴定。

· ***后建议消费者购买奶茶时，选择正规、知名企业生产的奶茶产品，这类企业所用的植脂末原料质量较好（反式脂肪含量低），产品标签均严格按GB 28050《预包装食品营养标签通则》要求标识反式脂肪含量，消费者可以清晰识别；尽量少喝无标签、无生产企业信息、现配的奶茶产品和未添加奶粉的奶味茶产品。强体力劳动或长时间的剧烈运动后，***体力消耗大，往往会出现出汗、脱水、体内能源储备减少、血糖降低、体温升高、肌肉***传导受到影响、脑功能紊乱等一系列生理变化，如果服用直链低聚麦芽糖，能迅速减轻和克服上述现象。

-果香型固体饮料(以糖、果汁、营养强化剂、食用香精或着色剂等为原料加工制成的用水冲溶后具有色、香、味与品名相符的制品)如酸梅精;

--蛋白型固体饮料(以糖、乳制品、蛋粉、植物蛋白或营养强化剂等为原料加工制成的制品)，如麦乳精;

--咖啡固体饮料，以糖为主、添加咖啡、可可、乳制品、香精等加工制成的制品;

--以茶叶、菊花及茅根等植物为主要原料，经抽提、浓缩与糖拌匀或不加糖加工制成的制品;

--以食用包埋剂吸收咖啡或其他植物提取物及其他食品添加剂等为原料加工制成的制品;

这种多样化表现在饮料品种日趋繁多，饮料消费群体发生变化。而浓度相对较高的果汁及果汁饮料由于渗透压很高，无法使果汁内成分尽快被机体吸收，因此也不适合在运动期间饮用。世界饮料发展到今天，其品种极其繁杂。这些大类品种还可以进一步细分成更多的小品种。此外，消费群体不再固守原来的消费习惯和偏好，一个明显的例子，进入90年代以来，欧洲、美洲等地茶饮料消费量呈急剧上升趋势，而东方亚洲的茶饮量却在相对减少，充气饮料却在大幅度增加。