益生菌，这一概念***早来源于希腊语，意思是“对生命有益”（for life）。早在远古时代，人类的日常饮食中就已经含有乳酸发酵类的食品了。发展历程

1857年，法国微生物学家巴斯德研究了牛奶的变酸过程。他把鲜牛奶和酸牛奶分别放在显微镜下观察，发现它们都含有同样的一些***的生物——乳酸菌，而酸牛奶中的乳酸菌的数量远比鲜牛奶中的多。这一发现说明，牛奶变酸与这些乳酸菌的活动密切相关。

1878年，李斯特(Lister)首1次从酸败的牛奶中分离出乳酸乳球菌。

1892年，德国妇产1科医生Doderlein在研究阴1道时提出产乳酸的微生物对宿主--人有益。

1899年，法国巴黎儿童***的蒂赛(Henry Tissier），蒂赛***从健康***喂养的***粪便中分离了第1一株***双歧杆1菌（当时称为分叉杆1菌），他发现双岐杆1菌与***患腹泻的频率及营养都有关系。

1900年，Moro，Beijerinck和Cahn各自研究了肠道中的乳酸菌。丹麦人奥拉一严森(OrIa—JerlSerl)首1次对乳酸菌进行了分类。

1905年，保加利亚科学家斯塔门·戈里戈罗夫第1一次发现并从酸奶中分离了“保加利亚乳酸杆1菌”，同时向世界宣传保加利亚酸奶。

1908年，俄国科学家诺贝尔奖获得者伊力亚.梅契尼科夫（Elie Metchnikoff）正式提出了“酸奶长寿”理论。通过对保加利亚人的饮食习惯进行研究、他发现长寿人群有着经常饮用含有益生菌的发酵牛奶的传统。通过对保加利亚人的饮食习惯进行研究、他发现长寿人群有着经常饮用含有益生菌的发酵牛奶的传统。他在其著作「延年益1寿」(Prolongation of Life)中系统的阐述了自己的观点和发现。

以起泡片1剂型固体饮料为例

泡腾1片是近年来国外开发应用的一种新颖片1剂。答：以茶叶的提取液或其浓缩液或茶粉、乳或以乳制品为原料，可添加食糖、植脂末、珍珠Q果、椰汁果粒等食品原辅材料，经加工制成的液体或固体饮料。它与普通片1剂的不同之处，就在于它还含有泡腾崩解剂，当泡腾1片放入饮水中之后，在泡腾崩解剂的作用下，即刻产生大量气泡（二氧化碳），使片1剂迅速崩解和融化，有时崩解产生的气泡还会使药片在水中上下翻滚，加速其崩解和融化。片1剂崩解时产生的二氧化碳部分溶解于饮水中，使饮水喝入口中时有汽水般的美感。消费者熟知的泡1腾片有维C泡1腾片，乳钙泡腾1片等。目前市场新型泡1腾片当属近年新宠凉茶泡腾1片，以凉茶浓缩粉或凉茶浓缩液为原料配料压片而成。

一般生产方法为：配料→混合→制粒→干燥，整粒→总混→压片→内包装→外包装。包装材料多选用铝塑、铝箔袋等。我公司可提供泡腾1片的OEM。

消费习惯逐渐趋同

近几年世界各地快餐越来越盛行，众多***的消费者愿意购买制成食品。人们日益关注健康和环境，不喜欢糖和添加剂含量高的食品。葡萄酒及其它酒的消费量呈下降趋势。纸包装饮料和食品越来越受大众的欢迎。

有资料表明，在美国几乎所有的饮料生产企业都在开发生产功能饮料，就连拥有世界饮料第1一品1牌的可口可乐也不例外。