***是毛茛科***属植物，是毛莨科植物芍药的干燥根。夏、秋二季采挖，洗净，除去头尾和细根，置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮，晒干。

用地要求

应选用地势高、干燥、排水良好、土层深厚、疏松肥沃的沙质土壤。栽植前应施足底肥，以腐熟的饼肥（200kg/亩）或粪干（1500kg/亩）为宜，深翻整平后方可。

栽植时间和规格

栽植的适宜时间一般为8月下旬（处暑）到9月下旬（秋分）；通过了提高食品的浓度，达到贮藏食品的目的，满足后续加工工艺过程的要求。栽植的密度，一般观赏用可80cm x 70cm，每亩栽1200株左右，生产用可60cm x 50cm，每亩栽2200株左右。栽植时，穴的规格一般深35cm左右，口径20cm左右，苗的深度以芽低于地平面3cm为宜，将穴填满土、捣实并堆10cm土堆，以防寒保墒并起标志作用。栽植后可视土壤情况，可适当浇水越冬。

不同的***有不同的保管方式，一般不贵重的用硫磺熏，可以防霉变，防虫另外

防潮放入米缸

　　***量较多，可集中存放在密封箱；量较少且***较一般，可存放在冰箱内；若是较贵重的***，如虫草、鹿茸等，可先用密封袋封装或防潮纸包裹，放入米缸底部（方法简单，但非常实用）。

　　除潮高瓦数白炽灯照射

　　如果发现***已经受潮，就应尽快晒干，或者用干净的锅文火烘、炒，除去水分。贵重***，则可先平铺，盖上防潮纸或干净的薄纸，用高瓦数白炽灯照射除去水分，再用上述保存方法存放即可。

用小型金银花烘干机烘干后的金银花茶一般采用专用聚乙烯薄膜外加编织袋密封，要求干燥防水防潮、密封防虫、防鼠。具体操作如下：

1.精选除杂。金银花茶包装之前应除去枝叶、不符合要求的花及其它杂物，再过100～120目竹筛，筛去破碎的、小的、粉状的花即可。

2.检测方法。采用五点采样法，按企业标准对金银花茶样品进行检测，产品检验合格后进行包装。

3.包装和标识。包装前用清水将地面、操作台冲洗干净，保障无任何灰尘杂质。包装时，洗净双手，配戴口罩、手套、鞋帽、工作服，将检验合格的金银花茶置专用操作台上按等级、市场需求和产品规格要求进行包装。采用专用包装袋，内外包装材料均符合食品卫生要求，内包装采用热封和良好透明度LDPE双膜塑料，外包装采用箱包装盒。然后用塑料封口机封口，包装要牢固、防潮、整洁、美观，便于装卸、储运。用喷码机在包装盒上喷印好生产日期等相关标识，并将产品合格证贴在包装盒上（或置于包装内）。改变以往多部门分头、分段监管的状况，集中至药监部门来监管，保障一体化能够健康有序发展。

4.成品入库。按不同的包装规格进行装箱，注意清洁、轻拿轻放。再将货箱垛放在变温小、凉爽、荫蔽的库房，库房温度一般控制在14℃，空气相对湿度55～60。箱底应垫枕木、木板或苇席，并距壁30cm，垛顶和天花板的距离不少于80cm。