固体饮料是指以各式糖类、乳或乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂而制成的固体制品(不包括烧煮型咖啡)。

且在***1新的相关***标准中，按原料组分来对成品分类，将固体饮料分为蛋白型固体饮料、普通型固体饮料、可可粉固体饮料。

按照固体饮料的物理形态，可将其分为粉末型、颗粒型、片1剂型、块状型等类型。

另外，按照其溶于水后是否起泡，也可将固体饮料分为起泡型和非起泡型。

虽然我国固体饮料起步较晚，固体饮料代加工方式，但近些年来发展相当迅速，主要原因是(与传统的液体饮料相比)固体饮料具有如下一些优点:

①质量显著减少，体积显著变小，携带方便;

②风味自然，速溶性好，应用范围广，饮用方便;

③易于保持卫生;④包装简易，运输方便。

本文以几种典型固体饮料产品的生产方法简介，来简要概述介绍固体饮料生产方法。并结合我司的***的经验详谈固体饮料OEM委托加工注意事项。

acmetea修复型胶原蛋白，是一种生物性高分子物质，固体饮料，皮肤成分中有70%是由胶原蛋白组成，它与弹力纤维合力构成网状支撑体，提供给真1皮层安定有力的支撑，固体饮料包装，像'弹簧'一样支撑着皮肤。

胶原蛋白固体饮料一词来源于日本，固体胶原蛋白饮料即指胶原蛋白1粉，呈粉末状形态。精纯的固体胶原蛋白饮料(胶原蛋白1粉)，实现了产品的零脂质。不导致发胖，而且将它低分子化，让***更能吸收，更提升胶原蛋白的功能。

营养化功能化 固体饮料发展新方向固体饮料是指以糖（或不加糖）、果汁（或不加果汁）、植物提取物及其他配料为原料，加工制成粉末状、颗粒状或块状的经冲溶后饮用的制品。固体饮料也指水分含量在3％以下，具有一定形状，固体饮料代加工电话，须经冲溶后才可饮用的颗粒状、鳞片状或粉末状的营养化功能化.

固体饮料发展新方向固体饮料是指以糖（或不加糖）、果汁（或不加果汁）、植物提取物及其他配料为原料，加工制成粉末状、颗粒状或块状的经冲溶后饮用的制品。固体饮料也指水分含量在3％以下，具有一定形状，须经冲溶后才可饮用的颗粒状、鳞片状或粉末状的饮料。固体饮料可分为3类：1．含有脂肪和蛋白质的蛋白型固体饮料；2．含有果蔬汁或具有果蔬风味的果香型饮料；3．其他固体饮料。

固体饮料在产量、品种、包装和功能等方面发展很快。美国、西欧、日本等地，固体饮料的产量年递增率达10％以上。在我国各大城市，固体饮料的产量亦迅速增长，已占全部饮料的一半以上，豆奶粉、麦片、麦乳精、核桃粉、减1肥茶、南瓜粉等固体饮料的市场销售形势很好。

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