配料是固体饮料生产流程中的*道工序。工厂根据生产需要，将生产过程中所需的某些原料和添加剂按照配方比例调配，为下道合料工序做准备。

由于配料关系到固体饮料各分成的大小和比值，从而影响饮料的品质和质量，所以配料不仅是固体饮料的*道工序也是关键工序。

合料时必须按照配方投料。风味固体饮料一般的配方是：砂糖、麦芽糊精和低聚糖占97%，柠檬酸或其他食用酸占1%，各种香料香精占0.8%，食用色素控制在***食品卫生标准内。

蛋白质粉能够给人补充机能，但不是所有的人都适合服用蛋白质，特别是患有肾1脏***，肝1、肝1硬化等1肝1脏***或痛1风者禁用蛋白质粉。且蛋白质粉不是服用的越多越好，固体饮料代加工哪家好，要根据自身的情况。

所有的蛋白质口服后都将在消化道中被分解成氨基酸，然后被体内吸收。

长期食用过多的蛋白质增加患症的风险

蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对***健康也是有危害的，固体饮料代加工，因为蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝1***和免1疫力低下，其中动物性蛋白质摄入过多还会诱发心脏病。所以，只要我们日常饮食结构合理，固体饮料，就没有必要额外补充蛋白质粉。痛1风、肝1***衰竭的***，更要限制蛋白质的摄入。

-果香型固体饮料(以糖、果汁、营养强化剂、食用香精或着色剂等为原料加工制成的用水冲溶后具有色、香、味与品名相符的制品)如酸梅精;

--蛋白型固体饮料(以糖、乳制品、蛋粉、植物蛋白或营养强化剂等为原料加工制成的制品)，如麦乳精;

--咖啡固体饮料，以糖为主、添加咖啡、可可、乳制品、香精等加工制成的制品;

--以茶叶、菊花及茅根等植物为主要原料，经抽提、浓缩与糖拌匀或不加糖加工制成的制品;

--以食用包埋剂吸收咖啡或其他植物提取物及其他食品添加剂等为原料加工制成的制品;

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