采用远红外干燥法，固体饮料，其主要设备是远红外干燥机，该设备在干燥箱内装上远红外电热板以取代蒸汽管。还可以采用热风沸腾干燥法，其主要原理是冷风通过干燥箱中的蒸汽排管进行加热，然后将热风吹入长方形的干燥箱。热风从箱内筛板底部经筛孔向外吹出，使筛板上的颗粒坯料成沸腾状态。箱内筛板有一定斜度，逐步地使干燥的颗粒坯料从高处不断向低处流出。热风大小可用开关调节，固体饮料oem代加工，沸腾情况可通过孔眼进行观察。热风沸腾干燥法能源消耗较少，便于大规模生产，但颗粒较难控制，有时粉碎较多。

奶茶固体饮料奶味茶固体饮料的区别是？

· 答：① 奶茶的原料必须含有乳制品（奶粉）和茶（茶粉），并且需满足茶多酚含量≥200mg/kg、乳蛋白含量≥0.5%的标准要求；

② 奶味茶属于风味茶饮料，可以不添加奶粉，仅需要满足茶多酚含量≥200mg/kg的要求。

什么是植脂末？

· 答：植脂末又称奶精，是以糖、食用油脂、酪蛋白等为主要原料，固体饮料加工联系电话，添加或不添加其它食品原辅料，固体饮料代加工，经加工制成的粉状产品。植脂末在食品生产和加工中具有特殊的作用，广泛应用于咖啡饮料、含乳饮料、速溶奶粉、***饮料、冰淇淋、奶茶、即溶麦片、快餐面汤料、方便食品、面包、饼干、调味酱、巧克力等食品中，同时植脂末也是一种现代食品。

尽管北美、西欧、日本等发达地区的软饮料市场规模巨大，其中碳酸饮料等已是成熟市场，但是未来前景不容乐观。目前，大的饮料制造商正将战略目标转向新兴的软饮料市场。

软饮料增长前景较好的地区将是东欧、非洲、中东和东南亚。总的说来，世界软饮料发展前景看好，未来的竞争将是产品品种多样化的竞争，发达***市场将以健康和天然饮料为发展方向。2001年世界饮料销售额已达到2000亿美元以上。

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