1. 东方橄榄油

经油脂***研究发现，山茶油所含不饱和脂肪酸，以及其中油酸、亚油酸等成份的搭配比例与橄榄油都极其相似，所以将山茶油称之为“东方橄榄油”。山茶油中还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质，山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等，其中山茶甙有***作用，山茶皂甙有溶***作用，防治血管硬化所致的多种心脑血管***，而茶多酚具有降低胆固醇、化学预防***等作用。茶油耐高温，煎到150°C时也没有明显油烟，其成份也不会变化，而其他植物油煎到120°C时便会油烟四起并产生***物质，特别是橄榄油加热到60°C以上时其营养就会遭到损害。

1. 血管清道夫

人们日常食用的一般油脂中含有大量的芥酸、饱和脂肪酸和胆固醇，均属于***难消化成分，长期存于血管中，甚至粘积于血管壁上，久而久之导致***升高、血粘度高、血压高、胆固醇高，因此心脑血管***已成为人类******。山茶油含不饱和脂肪酸，具有较强的***化性和良好的生物膜流动性，所以能清除血管内壁上的脂肪和胆固醇，清洁血液中的杂质，

疏通***和动脉血管，增大血管输血截面，软化滋润血管，***其弹性，使血管保持“年轻态”。对此，***界把山茶油称为“血管***露”、“血管清道夫”。

1. 女人油

一是山茶油中的高含量不和脂肪酸被称为“美容酸”，且有显著的美容***。女性长期食用茶油能使皮肤变得光滑、紧绷、润泽；二是有些女性在例假前或例假中会发生腹部绞痛，这与一种叫***素E2的炎性物质有关，而茶油中的ω-3可以阻止***素E2的产生，因此长期食用茶油的女性不易发生***；三是***E对于***更年期不适症状、***症有效。由于山茶油不仅可***孕妇、产妇，对女性诸多关爱，所以被称为“女人油”。

1. 月子宝

在台湾和福建，女人怀孕、生孩子时一定要吃茶油，台湾人称茶油为“月子宝”。孕妇吃易消化、高营养的高山茶油可减轻消化系统的负担，促进***新陈代谢，维护******系统的正常功能，充分补充***期间***所需的高质量油脂营养。实践证明产妇吃茶油可使产后体质***快，***纹少，产后发胖可明显改观。

1. ***医生

山茶油对***的***和胆固醇有双向调节作用，只清除***的***，而保留对***有益的***，这对于保证***正常的新陈代谢和防治心脑血管***有重大意义。经***研究，山茶油的食疗功能有12项之多，如***压、防治心脏病、改善动脉粥样硬化、防止***形成、防治***和头晕、增强健康人的脑活力、防治胆***、***、健美美容、防治***、******、有助增强肝功能等。

1. 长寿油

现代***证明：山茶油能防止***以及******、***、心脏病、***、***等。因此，在许多***眼里有着一个鲜明的等式：山茶油=长寿油。

1. ***油

山茶油中的ω-3脂肪酸能促进***细胞的自然***，减缓******的生长速度。ω-3脂肪酸还可以防止***细胞的扩散，可以增加***的***。对此，许多***科医生将高山茶油称之为“***油”。

1. 脑黄金

油酸和亚油酸在***内可以转化成DHA，也就是人们常说的脑黄金，它对大脑的发育、视力的发展、智力的成长具有重要的促进作用。山茶油中富含油酸和亚油酸，人们就将之直接呼之为“聪明油”、“脑黄金”。

1. 亲子油

山茶油由于富含特有的营养成分，对胎儿、***、中小学生都有特别的关爱。孕妇吃茶油对胎儿脑部发育很有益处；山茶油是***近似于***的自然脂肪，***吃了可使其健康成长；学生吃茶油可增强思考力和***。因此，有人称山茶油为“亲子油”。

1. ***油

现代***、心脑血管***、富贵病有相当一部分是由于食用劣质油脂或过分油腻造成的，就此而言，说山茶油是“***油”不是有些不合逻辑？非也，茶油可不是一般的植物油脂，它所含的90%左右的不饱和脂肪酸具有“不聚脂”特性，不仅自身不在内脏及皮下沉积，而且能够阻止脂肪沉积，所以吃茶油可避免发胖。在***上，茶油可用于辅助******，这样说来，山茶油可说是名副其实的“***油”。