到底什么是精酿啤酒？

这时候想想应该怎么回答如果你按照网上搜索到的资料说（年产量小于600万桶，生产的啤酒用于商业交易。非精酿酿造者或公司机构，啤酒精酿有哪些，其占股份不能超过25%。酿造者所酿造的大部分啤酒的风味都应该是从传统的或者创新的原料与发酵工艺中获得。）

小杜回答：

“精酿啤酒是用大麦或者小麦等谷物发酵得来的产物，比QD、BW贵，味道比较浓厚，更攒劲。初次喝你不一定会觉得它好喝，但是你肯定会记住这个味道。”

IPA你知道多少呢？

现在世界上比较流行的啤酒风格，啤酒精酿品牌，除了捷克的皮尔森（Pisnael）以外，泉港啤酒精酿，应该就数印度淡爱尔（India Pale Ale简称IPA）了，这种风格的啤酒在美洲***非常流行，在西北太平洋周围的***你也几乎都能找到它，对于喜爱它的人来说，这是你必须每天都要喝的啤酒，一天不喝都不行。

虽然叫印度淡爱尔，但是美国人都爱它爱的不得了，但它即不是印度创造的，也不是美国发明的，它的真正起源是英国，也就是淡色爱尔（Pale Ale）的一种衍生品种。

精酿啤酒应该如何品尝？——品

品酒是一个技术活。我们在品酒的时候，要先感受一下口感的强弱，然后让酒液在口腔运动的时候，体会它的酒体是否单薄。划过喉咙的瞬间有没有顺滑感，这些都是对酒本身质感的判断方式。然后再体会一下酒体在口腔内的留香，是几种味道，有无留香感等。

看酒精度

对于刚入坑的小伙伴，

可能并不知道自己适合哪一种口感的啤酒。

小杜建议就是通过不断的尝试来寻找自己的本命酒。

杜柏精酿，值得尝试

杜柏精酿啤酒厂家***(图)-啤酒精酿推荐-泉港啤酒精酿由福建杜柏精酿啤酒有限责任公司提供。福建杜柏精酿啤酒有限责任公司为客户提供“白啤,黄啤,皮尔森,帝国世涛,IPA”等业务，公司拥有“DURBUY,杜柏”等品牌，专注于啤酒等行业。欢迎来电垂询，联系人：郑先生。