杜柏精酿-皮尔森（Pilsner）

皮尔森啤酒源自于捷克城市皮尔森，酿出来的酒清亮透明、鲜爽可口，能大程度突出麦芽和啤酒花的味道。

杜柏精酿的皮尔森（酒精度≧4.2%，原麦汁浓度≧11Po），金黄的酒液散发着清淡的麦芽香味和明显的酒花芳香。口感清冽，简单讨好，苦味中等，带有微微的甜味，适宜夏天饮用，是新手入门的一个不错选择！

精酿啤酒与工业啤酒的差别——发酵时间不同

精酿啤酒和工业啤酒除了发酵工艺有所区别外，发酵时间也有很大不同。

精酿啤酒

因为不需要太计较成本，所以发酵时间往往不会特别重视，不会太多考虑时间成本。传统的精酿啤酒发酵时间可长达 2 个月，这样啤酒发酵充分，麦芽汁浓度更高，风味更为浓郁。

工业啤酒

对工业啤酒而言，成本控制原因，导致麦芽汁浓度含量低，风味也更为清淡。

杜柏精酿啤酒招商——啤酒花的组成部分

酒花三大成分：

1.酒花精油（芳香物质）

2.酒花树脂

（苦味物质→防腐、改善稳定泡沫）

3.酒花多酚

（沉淀、抵抗会氧化、增加啤酒醇厚度）

关于我们：

福建杜柏精酿啤酒有限责任公司创立于2018年，是一家集研发、生产、运营、销售于一体的精酿啤酒企业。

杜柏品牌现已基本达成与经销商、配送网点的战略合作，打造了半小时至1小时的都市配送圈，让更多的鲜啤爱好者能够随时随地畅享具有欧洲风味的精酿鲜啤！

杜柏精酿渠道伙伴火热招募中，欢迎有志之士来电咨询！

精酿啤酒怎么储存？

如若是没有开封的精酿啤酒，你可以看它的保质期，鲜啤和熟啤的保质期不一样。生啤鲜啤保质期较短，熟啤保质期较长一些。如果是已经开封的酒，那就要尽快喝完，不宜久置。杜柏精酿鲜啤保质期90天，黄白啤、皮尔森等适宜冷藏之后拿出来喝，风味更佳。扎啤属于生啤，是通过使用***加工设备及特殊工艺消除病菌以达到啤酒的生物稳定性。熟啤可常温放置，保存时间长达9个月，更加方便运输携带。